Förskörd

Förskörd avser aktiviteter på gården eller ranchen som sker innan grödor eller animalieprodukter säljs. Livsmedelssäkerhetsaktiviteter före skörd , till exempel, är en fras som ofta används för att beskriva USDA :s ansträngningar, genom forskning och samarbete , för att främja förändringar i gårdsproduktion som kan minska folkhälsoriskerna hos levande djur innan de skickas till slakt .

• Den här artikeln innehåller material som är allmän egendom från Jasper Womach. Rapport för kongressen: Agriculture: A Glossary of Terms, Programs and Laws, 2005 Edition ( PDF) . Congressional Research Service .