Existensmönster

Ett existensmönster – alternativt känt som en existensstrategi – är det sätt på vilket ett samhälle tillgodoser sina grundläggande behov av överlevnad. Detta omfattar uppnåendet av näring, vatten och skydd. De fem breda kategorierna av försörjningsmönster är födosök, trädgårdsodling, pastoralism, jordbruk och industriell livsmedelsproduktion.

Fodersökning

Fodersökning är det äldsta existensmönstret, med alla mänskliga samhällen förlitade sig på det tills för ungefär 10 000 år sedan. Fodersökande samhällen får majoriteten av sina resurser direkt från miljön utan odling. Även känd som jägare-samlare , kan foderälskare livnära sig genom att samla vilda växter, jaga eller fiska . Jägare- och samlarsamhällen är ofta små och rörliga, med jämlika sociala strukturer. I motsats till den vanliga uppfattningen om jägare- och samlarlivet som osäkert och näringsbrist, fann den kanadensiske antropologen Richard Borshay Lee att "med få iögonfallande undantag är jägare-samlares existensbas åtminstone rutinmässig och pålitlig och i bästa fall överraskande riklig."

Hortikultur

Trädgårdssamhällen ägnar sig vanligtvis åt småskalig trädgårdsskötsel med enkla verktyg. Dessa metoder tillåter högre befolkningstätheter men är fortfarande beroende av tillgången på riklig, obebyggd mark. En vanlig typ av trädgårdsodling är slash-and-burn- odling, där områden av vilda lövverk skärs och bränns, vilket ger näringsrik biokol för att odla grödor. Traditionell, småskalig slash-and-burn-odling – som den som utövas av Guaraní-folket i Sydamerika – kan vara effektiv och hållbar, med den naturliga miljön som så småningom återvinner och återintegrerar gamla trädgårdsland.

Pastoralism

Pastoralism är vallning och uppfödning av husdjur . Pastoralism är vanligt i torra geografiska områden, eller de med fluktuerande nederbörd. På sådana platser är uppfödning av växtätare ofta en mer pålitlig livsstil än jordbruk , och boskapen omvandlar vild växtlighet som är svårsmält för människor till kött och mejeriprodukter . Pastorala samhällen är i allmänhet nomadiska för att tillgodose behoven hos sina besättningar när årstiderna och tillgången på betesmarker förändras. Pastoralism är fortfarande ganska populär idag, med 21 miljoner pastoralister bara i Afrika och Asien.

Lantbruk

Jordbruk är intensivt underhåll och odling av mark för livsmedelsproduktion. Det skiljer sig från trädgårdsodling i dess användning av mer mångsidig och komplex teknik för att plantera, bevattna , plöja, gödsla och skörda från betydligt större landområden. Jordbruket kan också innebära uppfödning av boskap, med varianter som sträcker sig från blandat jordbruk till exklusiv ranching . Agrarsamhällen är ofta större och mer komplexa än födosöks-, trädgårds- eller pastorala; kombinationen av hög bärförmåga och stationära gårdar möjliggör täta befolkningar och utveckling av städer befolkade med icke-producerande specialister.

Industriell livsmedelsproduktion

Industriell livsmedelsproduktion är en variant av jordbruket som är vanlig bland industrisamhällen . Det kännetecknas av ännu större, energiintensiv användning av modern mekanisk, kemisk och biologisk teknik för att maximera produktionen. Endast en liten del av människorna i industrisamhällen är jordbrukare ; resten får pengar för att köpa sin mat genom att engagera sig i den komplexa affärs- och tjänsteekonomin. En betydande del av energikostnaden för industriell livsmedelsproduktion uppstår från förpackning och frakt av produkter till den alltmer urbana konsumentbasen. Energikostnaderna, användningen av bekämpningsmedel och den utbredda erosion som är implicit i många former av industriell livsmedelsproduktion har lett till oro för dess långsiktiga hållbarhet som ett försörjningsmönster.

^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Haviland, William; Prins, Harald; McBride, Bunny; Walrath, Dana (2014). "Sju". Cultural Anthropology: The Human Challenge (14 uppl.). Wadsworth CENGAGE Learning. s. 151–173. ISBN 978-1-133-95742-3 .
^ ^a ^b ^c ^d Spradley, James; McCurdy, David (2008). Conformity and Conflict: Readings in Cultural Anthropology (13 uppl.). Pearson Prentice Hall. s. 83–87 . ISBN 978-0205645855 .
^ Lee, Richard; DeVore, Irven (1968). Man the Hunter (1 upplaga). Aldine transaktion. ISBN 9780202330327 .
^ Reed, Richard (2009). Forest Dwellers, Forest Protectors: Indigenous Models for International Development (2 uppl.). Pearson Prentice Hall. s. 39–52. ISBN 9780205628117 .
^ Folk, James; Bailey, Garrick (2009). Humanity: An Introduction to Cultural Anthropology (8 uppl.). Wadsworth CENGAGE Learning. s. 130–133. ISBN 978-0-495-50874-8 .
^ ^a ^b Barlett, Peggy (1987). "Industriellt jordbruk i evolutionärt perspektiv". Kulturantropologi . 2 (1): 137–150. doi : 10.1525/can.1987.2.1.02a00110 . JSTOR 656400 .

[Human_Challenge-1] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Haviland, William; Prins, Harald; McBride, Bunny; Walrath, Dana (2014). "Sju". Cultural Anthropology: The Human Challenge (14 uppl.). Wadsworth CENGAGE Learning. s. 151–173. ISBN 978-1-133-95742-3 .

[Conformity-2] Spradley, James; McCurdy, David (2008). Conformity and Conflict: Readings in Cultural Anthropology (13 uppl.). Pearson Prentice Hall. s. 83–87 . ISBN 978-0205645855 .

[3] Lee, Richard; DeVore, Irven (1968). Man the Hunter (1 upplaga). Aldine transaktion. ISBN 9780202330327 .

[4] Reed, Richard (2009). Forest Dwellers, Forest Protectors: Indigenous Models for International Development (2 uppl.). Pearson Prentice Hall. s. 39–52. ISBN 9780205628117 .

[5] Folk, James; Bailey, Garrick (2009). Humanity: An Introduction to Cultural Anthropology (8 uppl.). Wadsworth CENGAGE Learning. s. 130–133. ISBN 978-0-495-50874-8 .

[industrial_evolution-6] Barlett, Peggy (1987). "Industriellt jordbruk i evolutionärt perspektiv". Kulturantropologi . 2 (1): 137–150. doi : 10.1525/can.1987.2.1.02a00110 . JSTOR 656400 .