Eryngium amethystinum

Eryngium July 2011-1.jpg
Eryngium amethystinum
Vetenskaplig klassificering
Rike: Plantae
Clade : Trakeofyter
Clade : Angiospermer
Clade : Eudikoter
Clade : Asterider
Beställa: Apiales
Familj: Apiaceae
Släkte: Eryngium
Arter:
E. amethystinum
Binomialt namn
Eryngium amethystinum

Eryngium amethystinum , ametist eryngo , italiensk eryngo eller ametist havsjärnek , är en klumpbildande, flerårig , tapprotad ört . Dess stjälk är 30 till 50 cm lång och är ljusblå till lila i färgen. Den har en basal cirkel av obovata , pinnate , taggiga, läderartade, mellangröna blad. Den blommar i mitten till sensommaren med cylindriska skärmar , 2–3 cm långa ovanpå silverblå bracts och grenade stjälkar. Växten är infödd i östra Medelhavet och föredrar torra platser och jordar som är rika på kalcium .