Duroc gris
 En Duroc-sugga på en boskapsutställning i England
| |
| Ursprungsland | Förenta staterna |
|---|---|
| Egenskaper | |
| |
Durocgrisen är en äldre ras av tamgris . Rasen utvecklades i USA och utgjorde grunden för många kommersiella grisar av blandraser. Duroc-grisar är rödbruna och gyllengula, stora ramar, medellånga och muskulösa, med delvis hängande öron. De tenderar att vara en av de minst aggressiva av alla svinraser som föds upp för kött.
Ursprung och historia
Rasen, en av flera röda grisstammar som utvecklades runt 1800 i New England , har sitt ursprung i Afrika. En teori är att grisarna importerades från Afrikas Guineakust vid tiden för slavhandeln. Ett annat förslag är att den röda färgen kom från Berkshire-grisen från Storbritannien, en ras som nu är svart, men på den tiden var rostigbrun. En annan påverkan på rasen kan ha varit fyra skott från Spanien och Portugal som importerades omkring 1837, men det är oklart om dessa utgjorde en del av rasens anor.
Rasen sägs ha fått sitt namn efter en hingst som tillhörde Harry Kelsey i delstaten New York (1820-talet) eller att "rasen var uppkallad efter en kapplöpningshäst och han i sin tur döptes efter Napoleons medhjälpare, general Christoph Duroc... " . ."
Den moderna Duroc uppstod omkring 1850 från korsningar av Jersey Red och New Yorks äldre Duroc. Rasen började användas på utställningar runt 1950-talet. Durocs hålls främst för sitt kött och uppskattas för sin härdighet och snabba men grundliga muskeltillväxt.
Den första grisen som fick sitt genom sekvenserat var en Duroc hona vid namn TJ Tabasco.
Egenskaper
Ursprungligen var Duroc en mycket stor gris, men inte lika stor som Jersey Red. Idag är det en medelstor ras med en lagom lång kropp och ett lite diskat ansikte. Öronen är hängande och hålls inte upprätt. Färgen är ofta orange-brun, men varierar från en ljust gyllene nyans till en djup mahognyröd. Vikten av en mogen galt är cirka 882 pund, och suggan väger cirka 772 pund.
externa länkar
- Duroc-profil och behörighetskrav för det nationella svinregistret