Domori

Domori är ett italienskt företag som tillverkar chokladprodukter. Domori har sitt huvudkontor i None , strax utanför Turin , Italien och är sedan 2006 en del av Illy Group.

Historia

Domori grundades 1997 av Gianluca Franzoni. 1993, efter att ha studerat Business, reste Gianluca till Venezuela , där han experimenterade med sorter och skördar av kakao för att bevara den biologiska mångfalden och förhindra utrotningen av den sällsynta kakaon, criollo . Criollon odlas på Hacienda San José-plantagen.

Domori producerar sex sorter av criollo, inklusive Puertomar och Puertofino. Företaget tillverkar en chokladkaka av 100 % criollo, utan tillsatt lecitin eller smakämnen.

2012 samarbetade Coca-Cola -företaget och Illycaffè för att producera en rad kalla chokladdrycker. Förutom konsumentprodukter tillverkar Domori även choklad i bulk för användning av chokladproducenter .

2015 marknadsförde Domori sin kalla chokladdryck, Crema Cacao, på världsutställningen i Milano.

externa länkar