Domina (druva)

Domina
Grape ( Vitis )
Arter	Vitis vinifera
Även kallad	Geilweilerhof 4-25-7
Ursprung	Siebeldingen , Pfalz , Tyskland
VIVC -nummer	3632

Domina är en mörkhyad druva som används för rött vin . Den skapades av den tyske vinodlaren Peter Morio vid Geilweilerhof Institute for Grape Breeding i Pfalz 1927 genom att korsa sorterna Blauer Portugieser och Pinot noir (känd i Tyskland som Spätburgunder).

Arbetet med sorten fortsattes av Bernhard Husfeld vid samma institut på 1950-talet. Sorten fick skydd och släpptes för allmän odling 1974.

2006 fanns det 395 hektar (980 acres) av Domina i Tyskland, med en ökande trend. Dominaplanteringar finns främst i Franken . Domina-viner är mörkröda och rika på tannin . I Belgien är den godkänd för drifttillstånd : Hageland och Haspengouw .

Domina ger hög avkastning och är inte särskilt krävande med avseende på vingårdsförhållanden. Den mognar senare än sin förälder Blauer Portugieser men tidigare än sin förälder Pinot noir. Domina-viner är fylliga och har en djup färg, men anses inte vara lika eleganta som tyskodlade Spätburgunder.

Synonymer

Den enda synonymen till Domina är sortens avelskod Geilweilerhof 4-25-7 eller Gf. IV-25-7 N.