Davisco Foods International

Davisco Foods International, Inc.
Typ Dotterföretag
Grundad 1943
Huvudkontor HQ i Le Sueur, Minnesota ;
Nyckelpersoner
 Jon Davis, VD
Hemsida www.daviscofoods.com

Davisco Foods är ett företag med huvudkontor i Le Sueur , Minnesota . Det grundades 1943. De äger också Cambria , den enda tillverkaren av arbetsytor i kvarts i USA .


Företaget

Davisco Foods International, Inc. är ett företag baserat i Le Sueur , Minnesota , USA . Det började 1943 när grundaren Stanley Davis köpte St. Peter Creamery i St. Peter, Minnesota . Företaget har sedan dess expanderat till att omfatta försäljningskontor i Minneapolis , Genève , Shanghai och strategiska partners i Mellanöstern, Japan och Afrika.

Davisco Foods International leddes fram till 2012 av Stanleys son, Mark Davis. Marks son, Jon Davis, utsågs till VD från den 1 januari 2012.

Historia

1943–1953

Den 1 augusti 1943 beslutade Stanley Davis att köpa St. Peter Creamery, ett mejeriföretag beläget i hans hemstad St. Peter, Minnesota. Harvey Parson, Davis tidigare lärare, var delägare i krämeriet i sex månader, liksom Eiler Grand efter det. När Parsons och Grand lämnade för att starta egna företag någon annanstans, blev Davis ensam ägare till företaget.

1944 medförde andra världskriget en plötslig förändring på mejerimarknaderna; regeringen ville att skummjölk skulle skickas utomlands och började ransonera smör. Efterfrågan och priserna på mejeriprodukter var höga under denna tid, vilket permanent förändrade både marknaden och affärsmodellen för St. Peter Creamery.

1953–1963

När priserna började sjunka under 1950-talet stod St. Peter Creamery inför många utmaningar. För att fortsätta driva företaget bestämde sig Stan Davis för att köpa en torktumlare. 1959 började Stan Davis son Mark arbeta för företaget som chaufför för den nya vägen för upphämtning av bulkmjölk.

1963–1973

Torken som installerades 1956 gjorde det möjligt för St. Peter Creamery att betjäna allt större mjölkvägar i början av 1960-talet. Så småningom betjänade St. Peter rutterna Bernadotte , Blue Earth , Cleveland , Mankato , Nicollet , Pemberton och St. Clair .

Den största konsolideringen kom 1969 när Stan Davis och Allen Cords, tidigare klasskamrater i mejeriskolan vid University of Minnesota , bestämde sig för att kombinera mjölktillförseln från St. Peter Creamery och Le Sueur Cheese Company. Stan Davis, Mark Davis och Allen Cords ägde vardera en tredjedel av den nya verksamheten, och Mark Davis blev chef för Le Sueur Cheese.

1970 utökades ostfabriken i Le Sueur och ytterligare ett partnerskap etablerades med Glen Anderson, en tidigare anställd. Detta ledde till att företaget övertog en annan torktumlare, denna gång vid en fabrik i Nicollet, Minnesota.

1973–1983

1973 bildades ett unikt partnerskap med Fromagerie Bongrain (USA) Inc., ett dotterbolag till Bongrain-Gerard, SA, baserat i Guyancourt , Frankrike . Företaget undersökte flera platser i USA och valde Le Sueur som plats för tillverkning av sina Camembert- och Brie -ostar. Under åtta år drev de amerikanska och franska ostfabrikerna [ förtydligande behövs ] sida vid sida i Le Sueur Cheese-byggnaden, tills värdet av internationell valuta slutligen gjorde satsningen olönsam.

Under 1970-talet avslutade St. Peter Creamery smörproduktionen och slutade ta mjölk från bönder. Dess kapacitet som specialtorkverk tredubblades när en begagnad spraytork byggdes om och installerades 1978, vilket gjorde det nödvändigt med nya lager- och pulverlagringsanläggningar 1981. En annan torktumlare lades också till vid Nicollet-fabriken.

1983–1993

I december 1983 köpte Stan Davis ett grädderi i Lake Norden , South Dakota . Det var ett drag som vände verksamheten bort från traditionella idéer om vinst inom mejeriindustrin; sjön Nordens anläggning skulle inte samla in någon mjölk, och få sin vinst enbart från vassle som samlats in från de omgivande ostfabrikerna. Sjön Nordens anläggning utökades omedelbart med ytterligare en spraytork och utrymme för vätske- och torrförvaring.

1986, de tre Davis företag - St. Peter Creamery, Inc.; Le Sueur Cheese Company, Inc.; och Nicollet Food Products, Inc. - slogs samman för att bilda Davisco Foods International, Inc. Denna flytt förenade företaget, som nu hade anläggningar på fyra platser. Kort därefter gick alla fyra av Stan Davis söner in i familjeföretaget.

1991 förvärvade Davisco Foods International det walesiska företaget som det var knutet till i produktionen av sitt vassleproteinisolat. Under samma år bestämde sig Mark Davis för att bygga en ostfabrik i Jerome, Idaho, eftersom det fanns en god mjölktillgång i behov av en bearbetningsanläggning.

1993 beslutade företaget att flytta det gamla St. Peter Creamery, nu en del av Daviscos Food Ingredient Division, till Le Sueur, Minnesota. Den nya anläggningen designades för att hantera den ökade volymen och mångfalden som efterfrågas av en snabbt föränderlig livsmedelsindustri.

1993–2003

1990-talet medförde snabba förändringar för Davisco Foods International. vassleproteinisolatet som svarade för ökade företagsvinster på 1980-talet fick nya tillämpningar på konsumentmarknaden .

1994 fick den helautomatiska ostfabriken i Jerome utmärkelser som Food Engineering Magazines nya anläggning av året.

1995 gick Pauline Olson till Davisco Food Internationals ledningsgrupp som direktör för försäljning och marknadsföring. Även under denna tid anställde företaget ny säljare och heltidsanställda applikationsforskare.

1998 valdes Jerome Cheese Company ut som den främsta platsen för byggandet av en ny vasslebearbetningsanläggning. Verksamheten blev den enda kommersiella vasslefraktioneringsanläggningen i USA som använde kromatografimetoder. Tillägget av ett automatiserat cheddarsystem senare under 1998 ökade anläggningens kapacitet.

När företaget växte och behovet av försäljnings- och marknadsföringsresurser ökade, flyttade Davisco Foods International sitt ursprungliga Le Sueur-försäljningshuvudkontor till Eden Prairie, Minnesota. Företaget lade senare till försäljningskontor i Mexico City, Mexiko och Genève, Schweiz.

2003–nutid

Under 2000-talet lanserade Davisco Foods International en konsumentlinje av vassleproteinprodukter, som började med försäljningen av ett vassleproteinisolat i mars 2004. I slutet av 2006 började företaget försäljning av ytterligare två konsumentprodukter, ett hydrolyserat vassleproteinisolat tillägg) och BioZzz (alfa-laktalbumin). Davisco Foods International, Inc. tillkännagav utnämningen av Jon Davis till president och verkställande direktör från och med den 1 januari 2012.

Sponsorskap

Industriella livsmedelsprodukter

Konsumentmatprodukter

externa länkar

Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Davisco_Foods_International&oldid=1118401241 "