Château Teyssier

Château Teyssier

Château Teyssier är en vinproducent från Bordeaux från appellationen Saint-Émilion , vars grand vin är rankad som Grand cru i klassificeringen av Saint-Émilion-vin . Vingården ligger på högra stranden av Frankrikes vinregion Bordeaux i kommunen Vignonet , i departementet Gironde .

Utöver sin Grand vin Château Teyssier, producerar gården "super-cuvées" Le Dôme, Vieux Château Mazerat, Les Astéries, Le Carré, Clos Nardian som enstaka vingårdsviner och godsvinet Château Laforge samt den generiska Bordeaux-appellationen linje Pezat.

Historia

Gården var övervägande en gård på 1700-talet tills den förvärvades av historikern Jules Roy 1869, som byggde slottet och strukturerade vingårdarna. Château Teyssier reducerades till en försummad egendom på 5 hektar när Jonathan och Lyn Maltus anlände 1994. De nya ägarna moderniserade vingården och källaren, byggde en andra vingård och förvärvade ytterligare tomter i Vignonet, Saint-Sulpice-de-Faleyrens och Saint - Émilion .

Jonathan Maltus, ofta kallad "Garagiste" och "Kultvinmakare" samarbetar med oenologen Neil Whyte och rådgivaren Gilles Pauquet. Bland Maltus andra vinframställningsprojekt var The Colonial Estate i Barossa Valley och Eden Valley som inkorporerade några vinstockar som tidigare använts för Penfolds Grange , och producerade etiketter som Exile och Émigré. Hans engagemang där upphörde 2009. En satsning i Napa Valley producerade sina första viner 2011 under Estate-namnet, World's End.

I februari 2008 förvärvade Maltus resten av Vieux Château Mazerat, granngården till Château Angélus , och lade till 6 hektar (15 tunnland) till tomten som köptes 1996 och som producerar frukten för Le Dôme.

Produktion

Le Dôme 2010

Med vingårdarna Destieu, Teyssier, Labrie, Largenbeau, Despagne, Le Boutail och Grand Champ de Biche sträcker sig det utökade vingårdsområdet för produktion av Château Teyssier grand vin nästan 30 hektar (74 acres), med en druvsortsfördelning på ca. 85% Merlot och 15% Cabernet Franc . Det finns vanligtvis en årlig produktion på 10 000 till 12 000 fall (900 till 1 080 hL ).

Gården har också en produktion av generiskt Bordeaux appellationsvin. Bordeaux supérieur röda Pezat, producerad sedan 2005 från en Saint-Sulpice-de-Faleyrens vingård på 7,75 hektar (19,2 hektar) La Plagnolle, som består av 85 % Merlot och 15 % Cabernet Franc har en årlig produktion på 2 500 lådor (220 hL). Pezat White består av Sémillon , Sauvignon blanc och Muscadelle från den 1,20 hektar stora tomten Rougerie och den 1,80 hektar stora tomten Montet och har en årlig produktion på 1 000 lådor (90 hL). En Pezat Rosé produceras också sedan 2006 som ett uttryck för saignée av Saint Emilion Grand Crus, med en produktion på 1 500 lådor (130 hL).

Le Dôme

Från skiften belägna nära Château Canon , Château Beau-Séjour Bécot och Château Angélus som tidigare var en del av Vieux Chateau Mazerat, en oklassificerad vingård men betygsatt av David Peppercorn , började produktionen 1996 enligt "garagiste" -principer.

Består av 80% Cabernet Franc och 20% Merlot , är vingårdsarealen totalt 3,2 hektar (7,9 tunnland).

Det finns en årlig produktion på 1 600 lådor (30 hL) Le Dôme.

Vieux Château Mazerat

Ett förvärv 2008 lade resten av den tillgängliga Vieux Chateau Mazerat-fastigheten till Maltus innehav. Vingårdsområdet består av 80 % Merlot och 20 % Cabernet Franc och sträcker sig över 3,30 hektar (8,2 tunnland).

Les Astéries

Mikrocuvéen Les Astéries som producerats sedan årgången 2004 är gjord med frukt från en 1,2 hektar stor tomt som förvärvats från Château Fonroque som ligger bredvid Clos Fourtet . Vingården består av 80% Merlot och 20% Cabernet Franc, med några vinstockar som överlevde frosten 1956.

Det finns en årlig produktion på 250 lådor (23 hL) av Les Astéries.

Le Carré

Mikrocuvéen Le Carré som producerats sedan årgången 2005 kommer från en ca. 1,10-hektar (2,7-acre) tomt förvärvad från Château Canon, som också gränsar till Clos Fourtet . Vingården består av 88% Merlot och 12% Cabernet Franc.

Det görs årligen 300 fall (27 hL) av Le Carré.

Le Nardian

Sedan årgång 2000 har det producerats en mikrocuvée av torrt vitt vin, ovanligt för distriktet, från en tomt i kommunen Saint-Aubin-de-Branne . Vingården sträcker sig över 1,40 hektar (3,5 tunnland) och består av 40% Sauvignon blanc , 40% Sémillon och 20% Muscadelle .

Det produceras årligen 300 fall av Clos Nardian.

Château Laforge

Även om det inte är ett enda vingårdsvin, produceras godsvinet Château Laforge sedan 1998 i en liknande stil som supercuvéerna . Vingårdsområdet består av flera vingårdar: den 1,05 hektar stora tomten Grand Pontet, den 2,10 hektar stora tomten Mauvinon, den 5,70 hektar stora tomten Destieu och den 1,35 hektaren. (3,3 tunnland) tomt Rouchonne. Druvsortsfördelningen är ca. 90% Merlot och 10% Cabernet Franc.

Den årliga produktionen av Château Laforge är mellan 1 500 till 2 000 lådor (130 till 180 hL).

• Château Teyssier , Le Dôme , Vieux Château Mazerat , Les Astéries , Le Carré , Clos Nardian Saint Aubin de Branne , Château Laforge , Pezat Teyssier tekniska filer

Fotnoter

externa länkar

• JPC Maltus officiella webbplats