Cesar Gonzmart

César Gonzmart (6 mars 1920 – 9 december 1992) var en konsertviolinist och underhållare, spansk "adelsman" och energisk ordförande för 42 miljoner dollar Columbia Restaurant Group (1991).

Tidiga år

Gonzmart föddes César Gonzalez Martinez i Tampa, Florida och namngavs av sin mor efter den romerske generalen och statsmannen, Julius Caesar . (César är den spanska stavningen av Caesar.) Vid tre års ålder följde han med sin mamma, moster och mormor på en kryssning till Kuba . Efter att ha blivit imponerad av violinisten ombord började han lektioner vid sex års ålder. En framgångsrik student, både musikaliskt och på annat sätt, gick han till Stetson University på stipendium efter bara 2½ år på Hillsborough High School. 1935, vid 15 års ålder, tjänade César 20 USD i veckan som substitut i Columbia Restaurants band; ett jobb han hade i tre månader innan han åkte till DeLand för att gå på college.

Musikalisk framgång

När César var 18 år var han symfonisk violinsolist. Han gick på universitetet i Havanna , tog doktorsexamen i musik, och stod som Havanna symfoniorkesters konsertmästare vid 21 års ålder. Han gifte sig och fick en son, César Gonzalez, Jr., som så småningom skulle ansluta sig till USA:s utrikesdepartement som en karriärdiplomat. Den sonen hade ingen koppling till familjens restaurangverksamhet.

Efter att ha uppträtt som konsertviolinist i USA och Kuba fann César också lukrativa framgångar med att framföra populärmusik med sin turnerande orkester, César Gonzalez och hans Magic Violins .

Namnbyte

Vid den tidpunkten i sitt liv bytte César Gonzalez sitt namn till Gonzmart, hämtat både från sin fars efternamn Gonzalez och hans mors Martinez. Han förklarade senare att han hade velat etablera sin egen identitet.

Andra äktenskapet

César gifte sig med Adela Hernandez, barnbarn till Columbias grundare Casimiro Hernandez Sr. 1946. Adela, en Juilliard School of Music- examen, var en skicklig turnerande pianist. Noterbart hade Adela spelat i Carnegie Hall .

Efter bröllopet turnerade César och Adela Gonzmart tillsammans tills César blev övertygad om att istället jobba på Columbia. Även om det var en betydande ekonomisk förlust, följde César för att ge stabilitet till parets son, Casey. Året därpå föddes deras andra son Richard. Även om han bytte sin karriär som musiker mot en som krögare, gjorde César Gonzmart regelbundet en serenad för sina gäster.

César lärde sig affären snabbt, och han och Adela började ha input i Columbias beslut. 1956 övertygade de Adelas far, Casmiro, att bygga ytterligare ett stort rum, Siboney- matsalen, uppkallad efter en stad på Kuba där amerikanska styrkor landsteg i det spansk-amerikanska kriget (även namnet på en sång av en kubansk kompositör).

Karriär

Under resten av sitt liv fokuserade Gonzmart på att leda och expandera Columbia-gruppen med spanskt tema – att öppna middagshus i stora volymer i Sarasota , St. Augustine , St. Petersburg och Clearwater Beach . Gonzmart övervakade också lanseringen av Cha-Cha Coconuts med tropiskt tema, en bar och restaurang med avslappnad tema 1988, nu öppen i Sarasotas St. Armands Circle. Dessutom driver Columbia-gruppen en kommissarie som heter Columbia Food Service Inc. Året Gonzmart lämnade musikbranschen tjänade Columbia in 1 miljon dollar. 1991, strax före hans död, tjänade kedjan 42 miljoner dollar. Gonzmart slutade aldrig vara underhållaren. Tills sjukdom förhindrade det uppträdde han regelbundet på Ybor City Restaurant där musik alltid har varit nyckeln till matupplevelsen.

Högsta betyg

1971 adlad av kungen av Spanien som riddare av Sant'Yago, Spaniens skyddshelgon
1972 Gonzmart grundade Krewe of the Knights of Sant'Yago i Tampa.
1974 tjänade som andra kung av riddarna av Sant'Yago
1990 invald i Nation's Restaurant News Fine Dining Hall of Fame
1991 Tony Pizzo Award för bevarande av Tampas latinska arv från Ybor City Museum Society
1992 Hispanic Man of the Year från Tampa Hispanic Heritage
1993 State of Florida-resolution som citerar hans livsprestationer för samhället och som affärsman i Florida
1993 invald i Tampa Bay Business Hall of Fame
1995 Lifetime Achievement Award från Florida Restaurant Association.
2000 utsedd till Great Floridian av Florida Department of State i Great Floridians 2000-programmet
2005 Stetson University Distinguished Alumni Award

externa länkar