Casanova (restaurang)
 | |
| Casanova | |
|---|---|
 Interiör av
| |
| Casanova Restauranginformation | |
| Ägare | Walter Georgis |
| Kock | David Baron |
| Typ av mat |
fransk italiensk |
| Klädkod | Tillfällig |
| Gatuadress | 5th Ave Mellan Mission och San Carlos |
| Stad | Carmel-by-the-Sea |
| Grevskap | Monterey |
| stat | Kalifornien |
| Land | Förenta staterna |
| Bokningar | Ja |
| Hemsida | |
Casanova är en restaurang i Carmel-by-the-Sea , Kalifornien i USA.
Historia
Casanova ligger i ett före detta hus. De serverar fransk och italiensk mat . Restaurangen var samägd av Walter Georis och hans bror, Gaston Georis. 2015 övertog Walter hela ägandet av restaurangen. Vindirektör är Jeff Birkemeier och köksmästare är David Baron. Restaurangen är hundvänlig och låter hundägare beställa vad de vill från menyn för att mata sina hundar.
.jpg)
Vinlistan har 2 000 viner tillgängliga och upp till 16 000 i vinkällaren . 2015 utsågs Casanovas vinlista till finalist i James Beard Awards .
Van Gogh bord
När han besökte Frankrike med sin familj, blev Walter vän med familjen som äger Auberge Ravoux . Familjen tillbringade timmar på restaurangen och när de återvände till Carmel hittade de bordet som de spenderade tid på, och Van Gogh brukade äta vid och väntade på dem på Casanova som en gåva. Bordet gjordes till en fast inredning på restaurangen. Den är tillgänglig för speciella tillfällen och måltider. I april 2015 firade Casanova Vincent van Goghs födelsedag genom att skapa en serie konstinspirerade prix fixe- måltider tillsammans med viner.
externa länkar
Media relaterade till Casanova (restaurang) på Wikimedia Commons