Caryopsis

Ett sortiment av olika karyopser

Vetespikelet med de tre ståndarknapparna som sticker ut

Caryopsis tvärsnitt

Inom botanik är en caryopsis (plural caryopses ) en typ av enkel frukt — en som är monocarpellate (bildad från en enda karpell ) och olöslig (öppnar inte vid mognad) och liknar en achene , förutom att i en caryopsis är hårsäcken sammansmält med det tunna fröskalet .

Caryopsis kallas populärt ett säd och är frukten som är typisk för familjen Poaceae (eller Gramineae), som inkluderar vete , ris och majs .

Termen spannmål används också i en mer allmän mening som synonymt med spannmål (som i "spannmålskorn", som inkluderar vissa icke-Poaceae). Med tanke på att fruktväggen och fröet är intimt sammansmälta till en enda enhet, och karyopsis eller spannmål är en torr frukt, ägnas liten oro åt att tekniskt separera termerna frukt och frö i dessa växtstrukturer . I många spannmål är " skalen " som ska separeras före bearbetning blomblad .

Etymologi

Namnet "caryopsis" kommer från de grekiska orden karyon och -opsis , som betyder "nöt" respektive "har utseendet av". Termen användes först av Achille Richard för att hänvisa till den torra, monospermiska, olösliga frukten som vanligtvis finns i gräs.

Denna definition av frukt för familjen Gramineae har bestått fram till vår tid, men vissa botaniker har ifrågasatt idén att den torra caryopsis är en avgörande egenskap hos familjen. De andra former av frukt som föreslås bäras av gräs inkluderar värk , utricles , bär och nötter . Men andra har föreslagit att dessa olika fruktstrukturer är representativa för karyopsis mångfald snarare än för helt olika strukturer. Denna mångsidiga form av karyopsis skulle inkludera den follikelliknande formen av Crypsis och Eleusine där en fri perikarp gränsar till fröna som extruderas när de fuktas (som i en achene eller utricle), den bärliknande formen som finns i vissa bambu-släkten inklusive Dinochloa och Olmeca där hårsäcken är mer tjock och köttig, och den nötliknande formen som finns i Dendrocalamus och Schizostachyum . Enligt denna definition är caryopsis verkligen den enda frukttypen som finns i Gramineae. Typerna av karyopsis särskiljs ofta av termerna "modifierad karyopsis", som hänvisar till karyopser med en hårsäck som inte helt ansluter sig till fröskalet, och "äkta karyopsis", som refererar till de med en hårsäck som är helt vidhäftande till fröskalet.