Caracu
.JPG) | |
| Bevarandestatus | |
|---|---|
| Ursprungsland | Brasilien |
| Använda sig av | nötkött |
| Egenskaper | |
| Vikt |
|
| Höjd |
|
| Täcka | enhetlig röd i vilken nyans som helst |
| Hornstatus | behornad, ibland pollad |
| |
Caracu är en brasiliansk nötkreatursras . _ Det är en Criollo- ras, som härrör från europeisk boskap som förts till Brasilien av conquistadorerna ; den har lite eller inget zebuininflytande . Det var ursprungligen en ras med tre syften, som användes för dragarbete och transport, för kött och för mjölk; under det tjugoförsta århundradet odlas den huvudsakligen för nötkött, men det finns också mejerilinjer. Den har bidragit till utvecklingen av ett antal andra raser, bland dem Caldeano. Den är nära lik Mocho Nacional , en polled ras, och det är troligt att de två kommer att slås samman.
Historia
Caracu härstammar från boskap som fördes från Portugal till Brasilien av conquistadorerna från 1532 och framåt. Det är inte känt av vilken typ dessa var, men de kan ha liknat de moderna raserna Alentejana , Arouquesa , Barrosã , Minhota eller Mirandesa .
Caracu har sitt ursprung i den södra delen av Minas Gerais och spred sig senare till delstaten São Paulo . En tidig beskrivning är den av Nicolas Athanassof 1911. En rasförening , Associação Brasileira de Criadores de Caracu , bildades 1916.
1913 publicerades en inflytelserik bok av Eduardo Cotrim om boskapsuppfödning i Brasilien, med många färgillustrationer, i Bryssel. Det var mycket kritiskt mot både brasilianska metoder och brasiliansk nötkreatur, och kan ha initierat en minskning av antalet Caracu, som föll brant under stora delar av 1900-talet som ett resultat av korsning med zebuin eller andra taurinraser , som kom nära utrotningspunkten . _
1976 lade Istituto de Zootecnia i Sertãozinho , i delstaten São Paulo, Caracu till sitt forskningsprogram; 1980 blev rasföreningen, som varit vilande sedan 1960, aktiv igen. Antalet ökade snabbt: från 12 000 1979 steg befolkningen till cirka 31 000 invånare 1994 och till över 85 000 2010. 2020 var det totala antalet rapporterade drygt 162 000.