Café A Brasileira (Braga)
 | |
| Det brasilianska kaféet | |
|---|---|
Café A Brasileira | |
.JPG) Den främre fasaden i azulejo kakel och den offentliga esplanaden i Largo Barão de São Martinho
| |
| Allmän information | |
| Typ | Kafé |
| Plats | Braga (São José de São Lázaro e São João do Souto) |
| Stad eller stad | Braga |
| Land | Portugal |
| Koordinater | Koordinater : |
| Öppnad | c. 1907 |
| Ägare | Armindo Pinheiro |
| Webbplats | |
| https://abrasileira.eatbu.com/ | |
Café A Brasileira ( The Brazilian Cafe) är ett kafé som ligger längs Largo Barão de São Martinho , i den civila församlingen Braga (São José de São Lázaro e São João do Souto), i den historiska portugisiska kommunen med samma namn .
Historia
.JPG)
Kaféet öppnade först den 17 mars 1907, en franchise av de redan existerande kaféerna som heter Brazilian av Adolpho de Azevedo, en portuensisk köpman och vicerådgivare i Brasilien. Denna nya inkarnation av det populära kaféet öppnade i hörnet av Largo do Barão de São Martinho och Rua de São Marcos , och inkluderade inte bara kaffebönor utan även fina viner som buteljerats av Parceria Vinícola dos Lavradores do Douro ( Farmers Winery Partnership of Douro ). För att locka kunder till sitt kafé i grossistledet fortsatte Azevedo traditionen som började i Lissabon med A Brasileira : han bjöd på en kopp kaffe genom att köpa 0,5 kilo (1,1 lb) kaffebönor.
Adolpho de Azevedo drev anläggningen i 30 år, tills den förvärvades av Joaquim Queirós 1937, som fortsatte att driva anläggningen i ytterligare fyra decennier. Queirós behöll och integrerade sedan det närliggande kaféet ( Café Sport ) som låg i den nedre delen av grannbyggnaden i A Brasileira .
Under Estado Novo- regimen (1933–1974) öppnade ett rivaliserande café, Nova Brasileira, i det motsatta hörnet av kaffehuset. Det var under denna tid som A Brasileira blev centrum för anti- salazaristisk opposition mot regimen, och Nova Brasileira besöktes av regimen lojala.
1997 kom caféet i Joaquim Domingos Godinhos ägo, som drev anläggningen fram till 2004, då Armindo Pinheiro och hans söner blev fastighetsägare.
Kaféet öppnade igen 2009, efter en omfattande ombyggnad som påbörjades i september 2008, under ledning av ASAE Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica ( myndigheten för livsmedels- och ekonomisk säkerhet) ; renoveringen omfattade arbeten i köket och nödvändiga byten av de gamla träbjälkarna med stommar i rostfritt stål.
