Bull Bars
Bun Bars är en linje av godisbarer tillverkade av Pearson's Candy Company i Saint Paul, Minnesota , och tillgängliga i USA. Trots namnet är Bun Bars inte alls barer, utan faktiskt runda och platta, som innehåller en skiva gjord av lönn- eller vaniljsmak, eller karamell, överdragen med mjölkchoklad och toppad med en rostad jordnötschokladkluster.
Föregångarna till Bun Bars skapades ursprungligen på 1920-talet av Wayne Bun Candy Company i Fort Wayne, Indiana . Vanilla Cream Bun från 1947 var den första som fick namnet Bun. Wayne Candies och deras Bun Bars gick igenom en rad företagsägare under andra hälften av 1900-talet. Den första, Leaf Confectionery -dotterbolaget till WR Grace sålde Wayne Candies 1973 till Standard Brands ' Curtiss Candy Company . Under Curtiss packade de om karamellbullebarer som Reggie! Bar 1978, uppkallad efter basebollstjärnan Reggie Jackson . När Standard slogs samman med Nabisco 1981 stängdes Wayne Candies en kort stund innan den såldes till den tyska konditorn August Storck KG. Sedan 1992 gick det över till Pittsburgh Food & Beverage Company . Waynes systerföretag under Pittsburgh Food & Beverage, DL Clark Company , marknadsförde en annan karamellvariant med sporttema, Mario Bun, för att hedra National Hockey League- stjärnan, Mario Lemieux . Clark producerade också en Reggie! Bar, denna gång med jordnötssmörsfyllning .
Wayne Candies gick i konkurs och anläggningen i Fort Wayne gjorde att Bun Bars stängdes permanent i efterdyningarna av den bedrägeriinducerade kollapsen av Pittsburgh Food & Beverage 1995. Wayne Candies och Clarks tillgångar köptes tillsammans av det nybildade Clark Bar America, och produktionen av Bun Bars flyttades till Clarks förortsanläggning i Pittsburgh . Clark sålde varumärket till Pearson's 1998. Pearson's förvärvade Bun Bars delvis på grund av likheterna i tillverkningen av Bun och deras egen Nut Goodie . Även om de två produkterna är väldigt lika, har de fortfarande skillnader i recept och ingredienser som gör var och en unik.
Bun Bars har en av tre smaksatta centra ( lönn , vanilj eller havssalt kola ) täckta av osaltade jordnötter och mjölkchoklad . När den första gången köptes av Pearson's 1998, fanns lönn- och vaniljsmaker tillgängliga, och senare lades karamell till sortimentet. 2015 ändrades kolasmaken till havssaltkola.