Brim hf.

Brim hf.
Typ Aktiebolag ( hlutafélag )
Nasdaq Island : BRIM
Industri Fiskerinäring
Huvudkontor Reykjavík , Island
Produkter Olika skaldjursprodukter _
Increase225,5 miljoner USD (2011)
Antal anställda
920
Hemsida brim.is

Brim hf. (känd som HB Grandi fram till 2019) är ett fiske- och fiskförädlingsföretag Island . Brims huvudkontor ligger i Reykjavík där dess kontor och produktion av markfisk finns. Företaget driver också fiskförädlingsanläggningar i två andra städer på Island, Akranes och Vopnafjörður .

Företaget driver för närvarande tre frysfartyg , fyra våtfisktrålare och tre pelagiska fartyg och driver fiskförädlingsanläggningar i Reykjavík, Akranes och Vopnafjörður. Brim marknadsför sina produkter över hela världen, produkter gjorda av både markfisk och pelagisk fisk som fångas och förädlas av företaget. 2013 tilldelades företaget det isländska presidentens exportpris.

Brim är ett börsnoterat bolag på huvudmarknaden för NASDAQ OMX Island, med över 2 700 aktieägare.

Markfiskverksamhet

Tidigare logotyp

Markfiskproduktion Norðurgarður

Brim äger och driver en anläggning i Norðurgarður, Reykjavík som bearbetar sej och kungsfisk. Anläggningen producerar både färskvaror som fraktas med flyg eller sjövägen samt landfrysta produkter. Anläggningen sysselsätter 170 personer och förädlade cirka 19 000 ton råmaterial under 2013. Företagets huvudkontor ligger också i samma byggnad som förädlingsanläggningen. Huvudkontoret är uppdelat i fyra kontor med femtio anställda; ekonomiavdelning, marknadsavdelning, markfiskavdelning och pelagisk avdelning.

Markfiskproduktion Akranes

På Akranes driver Brim ytterligare en anläggning för förädling av markfisk. Anläggningen är specialiserad på bearbetning av torsk, framställning av rygg och svans och filéer. Liksom i Nordurgardur producerar Akranesanläggningen både färskvaror som fraktas dagligen via flyg eller sjö samt frysta produkter. Anläggningen sysselsätter 85 personer och använde 4 800 ton råmaterial under 2013. Men på grund av företagets ökade markproduktion kommer Akaranesfabriken att förädla mycket mer material under 2014.

Våtfisktrålare

Brim driver fyra våtfisktrålare och tillsammans förser de företagets två markfiskanläggningar med fisk. Trålarna fångar torsk, sej och kungsfisk. Under 2013 drev företaget tre våtfisktrålare med totalt 19 000 ton fångst. I slutet av 2013 byggdes Brims frystrålare Helga María om till en våtfisktrålare, som tidigare varit frystrålare.

Frusen till havs

Brims frystrålare är stora och välutrustade fartyg som fångar och producerar hälleflundra, kungsfisk, torsk, kolja, sej, nors och makrill samt olika andra arter. Fångsten bearbetas så snart den kommer ombord och varje art går igenom en specifik process för att säkerställa kvaliteten; storleksklassad, hel fryst, filéad, IQF eller huvud och urtagen . Resultatet är en högkvalitativ produkt från det orörda och oförorenade havet runt Island. Under 2013 fångade Brims fem frystrålare totalt 33 500 ton.

Pelagisk verksamhet

Pelagisk produktion

Brim driver en kraftfull frysanläggning vid Vopnafjörður som är specialiserad på förädling av pelagisk fisk; lodda och loddrom, sill och makrill. Fisken tillagas på ett antal sätt; helfrysta, skalade och urtagna, filéer och flikar. Maximal produktion vid produktion av fryst hel fisk är cirka 400 ton per dag och sysselsätter i genomsnitt 65 personer, men personalstyrkan varierar beroende på säsong. Brims pelagiska anläggning på Akranes är specialiserad på förädling av loddrom. Den huvudsakliga produktionsperioden för lodda är från januari till mars, makrill bearbetas mellan juli och september och bearbetning av sill är från september till slutet av året.

Pelagisk flotta

Företaget driver tre pelagiska fartyg, Víkingur AK 100, Lundey NS 14 och Venus NS 150. Flottan levererar främst till den pelagiska anläggningen i Vopnafjörður och 2013 var den totala fångsten 135 000 ton lodda, makrill, sill och blåvitling.

Fiskmjölsverksamhet

Fiskmjölsproduktion Vopnafjörður

Brim driver två fiskmjölsfabriker, en belägen i Vopnafjörður och den andra i Akranes. Anläggningen i Vopnafjörður använder endast el från förnybara energiresurser. Anläggningen har även ett kemiskt laboratorium som bedriver kemisk analys av råvaror och produkter. All råvara mäts för färskhet när de pelagiska fartygen lossar sin fångst. Råvaran går sedan igenom ett antal studier innan den grupperas i kvalitetskategorier. De arter som förädlas är lodda, sill, blåvitling och makrill. Produkterna används huvudsakligen i foder, men produktionen är även certifierad för mänsklig konsumtion.

Fiskmjölsproduktion Akranes

Bolaget driver även en fiskmjölsfabrik på Akranes som bearbetar lodda, avskuren lodda och avskuren vit fisk. Den totala årsarbetsenheten på 10 förädlade cirka 25 000 ton råvara under 2013. Anläggningen har två stora produktionslinjer för pelagisk fisk som har en kapacitet på 800 ton per dag. Det finns också en speciell produktionslinje för vitfiskavskärning från företagets markfiskanläggning i Reykjavik som endast drivs med el från förnybara energiresurser och har en kapacitet på 60 ton per dag.

Ytterligare produktioner

Fisktorkning

Laugafiskur förvärvades och slogs samman med HB Grandi 2013. Företaget grundades 1988. Det är beläget på Akranes, där 27 anställda tillverkar torkade fiskprodukter . Laugafiskur har en årlig produktion på 7 500 ton råvara. Dess produkter är mestadels torsk , men kolja och sej är också en betydande del. Huvudprodukterna är fiskhuvuden, ben och kotletter. Laugafiskur exporterar främst till Nigeria, där torkad fisk är populärt.

Internationella och nationella certifieringar

Island Responsible Fisheries logotyp för ursprung och certifiering

Brim är medlem i Iceland Responsible Fisheries, som anger isländskt ursprung för fiskfångster i isländska vatten och ansvarsfull fiskeförvaltning. Det hänvisar till isländskt ursprung och till uttalandet om ansvarsfullt fiske på Island. Logotypen ger möjligheter för intressenter i värdekedjan för isländsk skaldjur att lyfta fram isländskt ursprung. Isländska fiskefartygsägare, bearbetningsanläggningar samt andra intressenter i värdekedjan för isländska skaldjursprodukter kan ansöka om tillstånd att använda logotypen. Logotypen kan användas på förpackningar av produkter tillverkade av fångst av isländsk skaldjur eller i reklam.

Iceland Responsible Fisheries har även certifieringar för vissa fiskarter som bekräftar ansvarsfull fiskeförvaltning och god behandling av marina resurser. Certifikatet är godkänt av certifieringsorganet Global Trust Certification Ltd. De fiskarter som hittills erhållit Iceland Responsible Fisheries-certifieringen är; kungsfisk, torsk och sej och kolja.

Festa - isländskt centrum för företagens sociala ansvar

I januari 2014 gick HB Grandi till Festa, det isländska centret för företagens sociala ansvar (CSR). Syftet med Festa är att vara ett kunskapscenter för CSR på Island, främja diskussion om CSR, stödja företag som implementerar CSR-strategier och samarbete med internationella CSR-centra.

FEMAS

Båda Brims fiskmjölsanläggningar har FEMAS-certifiering. FEMAS grundades för att säkerställa säkerheten för foderråvaror som kommer in i boskapens livsmedelskedja. Det täcker produkter som livsmedelsindustrins biprodukter, restprodukter och mineraler och kan utvidgas till importerade jordbruksråvaror (såvida de inte produceras enligt ett likvärdigt system). Systemet är granskat och certifierat av ett oberoende certifieringsorgan, i enlighet med den internationellt erkända standarden EN45011 (även känd som ISO Guide 65). Detta innebär att certifieringsorganet självständigt utvärderas varje år för att säkerställa att standarden implementeras och administreras konsekvent och rättvist.

MSC

I juni 2014 fick HB Grandi spårbarhetscertifiering från Marine Stewardship Council ( MSC). Certifieringen innebär att konsumenter och skaldjursköpare kan lita på att fisken de köper kommer från ett fiske som uppfyller MSC:s miljöstandard för hållbart fiske. HB Grandi har fullständig certifiering för tre arter; torsk, kolja och sej samt kungsfisk som är under MSC-bedömning.

Kontrovers

I mars 2015 meddelade High Liner Foods och Trader Joe's att de inte längre skulle bära HB Grandi-produkter på grund av företagets indirekta inblandning i skörden av valkött.

Se även

externa länkar