Boar's Head Provision Company

Boar's Head Provision Company
Boar's Head Brand
Industri Delikatess kött och ostar
Grundad Brooklyn, New York , 1905
Grundare Frank Brunckhorst
Huvudkontor ,
Område som betjänas
USA, Dominikanska republiken, Panama, Mexiko
Produkter Franker, delikatesskött, ostar, hummus, kryddor, soppor, pickles
Hemsida www .boarshead .com

Boar's Head Provision Co., Inc. (även Boar's Head Brand , eller Frank Brunckhorst Co., LLC ) är en leverantör av delikatesskött , ostar och kryddor. Företaget grundades 1905 i Brooklyn , New York , och distribuerar nu sina produkter över hela USA . Det har varit baserat i Sarasota, Florida , sedan 2001.

Historia

Boar's Head curry kyckling sallad
Boar's Head Brand-lastbil levererar till livsmedelsbutik i Uptown New Orleans, 2019

Företagets grundare Frank Brunckhorst började distribuera kallskuret under namnet Boar's Head 1905. År 1933 hade distributionen av Boar's Head-produkter ökat, och Brunckhorst och hans partners, Bruno Bischoff och Theodore Weiler, beslutade sig för att öppna en fabrik. Den första anläggningen startades i en liten byggnad i Brooklyn med endast tre anställda.

Brunckhorsts son (även Frank Brunckhorst) övertog verksamheten; Frank Brunckhorst II dog 1972 vid 65 års ålder. Under 1990-talet lade det expanderande företaget till bearbetningsanläggningar i Virginia, Arkansas och Michigan, och det började ändra sin strategi mot sin nuvarande affärsmodell som betonar exklusiva relationer med stora snabbköpskedjor. År 2001 flyttade företaget sitt huvudkontor från Brooklyn till Sarasota, Florida , delvis på grund av dess exklusiva relation med Publix stormarknadskedja i Florida (som det har varit partner med sedan 1994).

Under många år levererades voice-overen i Boar's Head-reklamen av röstartist Joseph Sirola . 2008 öppnade företaget en "experimentell" butik i Brooklyn, som stängde året därpå.

Produkter

Boar's Head säljer ostar och många vanliga kött, som svarta skogens skinka , rostbiff och salami . I augusti 2009 släppte Boar's Head sin "EverRoast Oven Roasted Chicken Breast" med en nationell marknadsföringskampanj, [ citat behövs ] och 2012 lanserade sin "Bold" linje av globalt inspirerade kött och ostar. Företaget säljer också en rad kryddor, inklusive grillsås , pepparrot och senap . En liten selektiv rad pickles är också en del av Boar's Head-produktlinjen och en rankades som den bästa totalt i ett avsnitt av America's Test Kitchen 2017.

Arv

Barbara Brunckhorst, dotter till Boar's Heads grundare Frank Brunckhorst, är en av grundarna och förvaltarna av Barbara Brunckhorst Foundation. Stiftelsen har spenderat miljoner på en mängd olika välgörenhetsorganisationer, inklusive naturvård och andra. I början av 2022 donerade stiftelsen 104 miljoner dollar för att skapa Stravitz-Sanyal Institute for leversjukdom och metabolisk hälsa vid VCU .

Se även

externa länkar