Bistorta bistortoides
|
|
| Bistorta bistortoides | |
|---|---|
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | Plantae |
| Clade : | Trakeofyter |
| Clade : | Angiospermer |
| Clade : | Eudikoter |
| Beställa: | Caryophyllales |
| Familj: | Polygonaceae |
| Släkte: | Bistorta |
| Arter: |
B. bistortoides
|
| Binomialt namn | |
|
Bistorta bistortoides |
|
| Synonymer | |
|
|
Bistorta bistortoides ( amerikansk bistort , västernbistort , rökgräs , fjällängsknott , fjällbovete eller fjällängsbovete ) är en flerårig ört i familjen bovete och knoppväxter Polygonaceae . Artnamnet förblir olöst.
Bistorta bistortoides är utspridda över hela Mountain West i Nordamerika från Alaska och British Columbia söderut till Kalifornien och österut in i Klippiga bergen .
Bistorta bistortoides växer från foten till ovanför timmerlinjen , även om växter som växer över 7 500 fot (2250 M) är mindre och når sällan mer än 12 inches (30 cm) i höjd. Växter i andra områden kan bli över en halv meter–1,5 fot (20–60 cm) höga. Bladen är läderartade och upp till 40 centimeter (3 fot) långa och är mestadels basala på stjälken. Den täta cylindriska till avlånga blomställningen är packad med små vita till rosaaktiga blommor, var och en några millimeter breda och med utskjutande ståndare . Gnagare och björnar förtär rötterna, och älg och rådjur tittar i bladverket.
Amerikansk bistort var en viktig matväxt som användes av indianer som bodde i Mountain West, inklusive Blackfoot och Cheyenne . Rötterna råa eller eldrostade med en smak som liknar kastanjer . Fröna kan torkas och malas till mjöl och användas för att göra bröd. De grillades också och åts som ett sprucket korn. De unga bladen kan ätas råa eller kokta.
externa länkar
-
Media relaterade till Bistorta bistortoides på Wikimedia Commons - Jepson Manual Treatment – Polygonum bistortoides
- United States Department of Agriculture Plants Profile
- Polygonum bistortoides – Callphotos Fotogalleri, University of California
