Bauk (fält)

Balken , ryggen , bauken ( låglandsskottarna ), leum-iochd eller bailc / bac ( skotsk gaeliska ) var en remsa av ett majsfält som lämnades i träda . Rädslan för att bli lämnad med den sista kärven av skörden som kallas cailleach (kulyach etc.) eller gobhar bhacach ( balkens get) ledde alltid till en spännande tävling bland skördemännen i det sista fältet . Skördemannen som kom på en leum-iochd skulle naturligtvis vara glad över att ha så mycket mindre att hugga.

Ett gammalt talesätt var "bättre en balk på hösten än en kärve desto mer." Rev. Michie från Dinnet hörde ovanstående talesätt i en annan mening i högländerna i Aberdeenshire , dvs. att torparen som fick en balk fäst vid sin rigg i mark som tilldelats på run-riggen ansågs vara lyckligare än sin granne med en något större rigg, eftersom, men utan balk, vars gräs var av mer än ett kompenserande värde , speciellt för foder mm.

I Heart of Midlothian (1818) av Walter Scott uttrycker han det som "en oplöjd ås av land inskjuten bland majsen"

Gregor's Folk-lore of North East Scotland (1881) säger:

"Även i de odlade delarna av större storlek fanns ingen regelbundenhet. De var vridna, böjda som en båge, sicksack, av alla former och uppskurna av 'baaks', i vilka man samlade stenar och sådant ogräs som togs upp. från delen under grödan."

Bauks användes också som gräns mellan grannarnas mark. George Robertsons allmänna syn på jordbruket i Perth (1799) säger:

"Stora skivor mark lämnas oplogade, som gränser mellan grannarnas omväxlande åsar, i samma plogport ; som är en evig uppväxt av ogräs, förutom förlusten av så mycket land som ligger öde. Dessa jordgränser ... är slits snabbt ut i det här landet."

Detta tyder på att de var väl på tillbakagång i delar av Lowland Scotland i slutet av 1700-talet. Ordet är dock registrerat på 1920-talets nordöstra Skottland, som hänvisning till en stig mellan åkrar, uppenbarligen en kvarvarande användning med en något annan betydelse.

Se även

Den här artikeln innehåller text från Dwelly's [Scottish] Gaelic Dictionary (1911) . (leum-iochd)