Alois Kracher
Alois Kracher Jr. (23 februari 1959 – 5 december 2007, i Illmitz ) var en av de mest framgångsrika vinmakarna i Österrike och var känd under smeknamnet "Luis". Vinerna från hans vingård Weinlaubenhof Kracher nådde ett världsrykte och högt bifall från internationella vinkritiker som Robert M. Parker, Jr., som gav 98 poäng eller högre på sin berömda 100-gradiga skala till flera av Krachers viner. Hans berömmelse byggdes främst på hans söta viner, så kallade Trockenbeerenauslesen (TBA) med hög sötma och enorm koncentration som är resultatet av utvecklingen av ädelröta på druvorna. Lokala förhållanden vid den grunda sjön Neusiedl , där Krachers vingårdar ligger, bidrar till utvecklingen av Botrytis cinerea (svampen som är ansvarig för ädelröta ).
Biografi
Kracher studerade först kemi och arbetade som kemist inom läkemedelsindustrin. 1981 började han arbeta deltid som vinmakare i sin far Alois Kracher Seniors vingård (född 1929), och från 1986 blev detta en heltidsverksamhet för Alois, med fokus på söta viner. Han gjorde företaget berömmelse med sin nya stil av söta TBA. Alois Senior fortsatte att arbeta i vingårdarna medan Alois Junior var ansvarig för vinframställning och övergripande ledning. Denna första årgång som fick bred hyllning var 1991.
2007 dog Kracher i bukspottkörtelcancer vid 48 års ålder i Illmitz , Burgenland , Österrike . Han var gift och hade sonen Gerhard Kracher (född 1981), som vid tiden för Alois död hade arbetat i familjens vinaffär i ett antal år.
Utmärkelser och beröm
Från och med 1994 fick han många utmärkelser för sina viner. Kracher mottog flera priser från olika källor för årets bästa österrikiska vin eller vingård, årets sötvinstillverkare och sådant, inklusive "Årets vinmakare" av Londonbaserade Wine Journal sex gånger . Han var också aktiv i Kalifornien där han och österrikaren Manfred Krankl (som driver vingården Sine Qua Non ) producerade söta viner under etiketten Mr. K . Under sin livstid var han den enda österrikiska vinmakaren som fick en rak poäng på 100 poäng av Robert M. Parkers The Wine Advocate , även om den poängen tilldelades ett Mr. K-vin, Mr. K. The Strawman från 2004, en Vin de Paille från Semillon . Med den Boston-baserade spanska importören Jorge Ordóñez skapade Kracher en vingård i Málaga, Spanien, som tillverkade torra och söta muscatviner från gamla vingårdar på sluttningar.
externa länkar
- Dödsannons i The Times , 10 december 2007
- Eric Asimov (2007-12-10). "Alois Kracher, österrikisk vinmakare och advokat, är död vid 48" . New York Times . Hämtad 2007-12-11 .
- Decanter.com: Alois Kracher dör
- Austria.lu, "Alois Kracher är död", 5 december 2007
- Weinlaubenhof Kracher