Amylaser är utsöndrade proteiner som hydrolyserar 1,4-alfa-glukosidbindningar i oligosackarider och polysackarider och därmed katalyserar det första steget i matsmältningen av stärkelse och glykogen. Det mänskliga genomet har ett kluster av flera amylasgener som uttrycks i höga nivåer i antingen spottkörteln eller bukspottkörteln. Denna gen kodar för ett amylasisoenzym som produceras av spottkörteln. Alternativ splitsning resulterar i flera transkriptvarianter som kodar för samma protein.
Groot PC, Mager WH, Henriquez NV, et al. (1991). "Evolution av den mänskliga alfa-amylas multigenfamiljen genom ojämlika, homologa och inter- och intrakromosomala korsningar". Genomik . 8 (1): 97–105. doi : 10.1016/0888-7543(90)90230-R . PMID 2081604 .
Davis MM, Hodes ME, Munsick RA, et al. (1986). "Bukspottkörtelamylasuttryck i mänsklig pankreasutveckling". Hybridom . 5 (2): 137–45. doi : 10.1089/hyb.1986.5.137 . PMID 2424823 .
Handy DE, Larsen SH, Karn RC, Hodes ME (1987). "Identifiering av en human salivamylasgen. Partiell sekvens av genomiskt DNA antyder ett regleringssätt som skiljer sig från det för mus, Amy1". Mol. Biol. Med . 4 (3): 145–55. PMID 2442579 .
Groot PC, Bleeker MJ, Pronk JC, et al. (1989). "Den mänskliga alfa-amylas multigenfamiljen består av haplotyper med varierande antal gener". Genomik . 5 (1): 29–42. doi : 10.1016/0888-7543(89)90083-9 . PMID 2788608 .
Nishide T, Emi M, Nakamura Y, Matsubara K (1984). "Korrigerade sekvenser av cDNA för human saliv och alfa-amylaser från bukspottkörteln [korrigerad]". Gene . 28 (2): 263–70. doi : 10.1016/0378-1119(84)90265-8 . PMID 6610603 .
Seyama K, Nukiwa T, Takahashi K, et al. (1994). "Amylas mRNA-transkript i normala vävnader och neoplasmer: implikationen av olika uttryck av amylas isogener". J. Cancer Res. Clin. Oncol . 120 (4): 213–20. doi : 10.1007/BF01372559 . PMID 7507116 . S2CID 6897149 .
Ragunath C, Sundar K, Ramasubbu N (2002). "Uttryck, karakterisering och biokemiska egenskaper hos rekombinant human salivary amylas". Protein Expr. Purif . 24 (2): 202–11. doi : 10.1006/prep.2001.1559 . PMID 11858714 .
Hokari S, Miura K, Koyama I, et al. (2002). "En restriktionsendonukleasanalys för uttryck av humana alfa-amylasisozymer". Clin. Chim. Acta . 322 (1–2): 113–6. doi : 10.1016/S0009-8981(02)00161-4 . PMID 12104089 .
Ramasubbu N, Ragunath C, Mishra PJ (2003). "Undersöka rollen av en mobil loop i substratbindning och enzymaktivitet hos mänskligt salivamylas". J. Mol. Biol . 325 (5): 1061–76. doi : 10.1016/S0022-2836(02)01326-8 . PMID 12527308 .
1b2y : STRUKTUR AV HUMAN BUKSKREAS-ALFA-AMYLAS I KOMPLEX MED KOLHYDRATHÄMMAREN ACARBOS
1bsi : HUMAN BUKSKREASALFA-AMYLAS FRÅN PICHIA PASTORIS, GLYKOSYLERAT PROTEIN
1c8q : STRUKTURLÖSNING OCH FÖRFINDERING AV DEN REKOMBINANTA MÄNNISKA SALIVARAMYLASEN
1cpu : MARTNING AV UNDERSATS AV DEN AKTIVA PLATS PÅ HUMAN BUKSKREAS-ALFA-AMYLAS MED ANVÄNDNING AV SUBSTRAT, DEN FARMAKOLOGISKA HÄMMAREN ACARBOS OCH EN AKTIV PLATSVARIANT
1hny : Strukturen av humant alfa-amylas från bukspottkörteln vid 1,8 Ångströms upplösning och jämförelser med relaterade enzymer
1jxj : Roll av mobil loop i mekanismen för humant salivamylas
1jxk : Rollen för den mobila slingan i mekanismen för human salivamylas
1kb3 : Tredimensionell strukturanalys av R195A-varianten av human pankreatisk alfa-amylas
1kbb : Mekanistiska analyser av katalys i mänskligt alfa-amylas i bukspottkörteln: Detaljerade kinetiska och strukturella studier av mutanter av tre konserverade karboxylsyror
1kbk : Mekanistiska analyser av katalys i human pankreatisk alfa-amylas: detaljerade kinetiska och strukturella studier av mutanter av tre konserverade karboxylsyror
1 kg : TREDIMENSIONELL STRUKTURANALYS AV R337A VARIANT AV HUMAN BUKSKREASALFA-AMYLAS
1kgw : TREDIMENSIONELL STRUKTURANALYS AV R337Q VARIANT AV HUMAN BUKSKREASALFA-MYLAS
1kgx : Tredimensionell strukturanalys av R195Q-varianten av human pankreatisk alfa-amylas
1mfu : Undersöka rollen av en mobil loop i humant salivamylas: Strukturella studier på den loop-deleterade mutanten
1mfv : Undersöka rollen av en mobil loop i humant slaivary amylas: Strukturella studier på det loop-deleterade enzymet
1 nm9 : Kristallstruktur av rekombinant human salivamylasmutant W58A
1q4n : Strukturella studier av Phe256Trp av human saliv alfa-amylas: implikationer för rollen av en konserverad vattenmolekyl och dess associerade kedja i enzymaktivitet
1smd : HUMAN SALIVARY AMYLAS
1u2y : In situ-förlängning som ett tillvägagångssätt för att identifiera nya alfa-amylas-hämmare, struktur innehållande D-glukonhydroximo-1,5-laktam
1u30 : In situ-förlängning som ett tillvägagångssätt för att identifiera nya alfa-amylas-inhibitorer, struktur innehållande maltosyl-alfa (1,4)-D-glukonhydroximo-1,5-laktam
1u33 : In situ-förlängning som ett tillvägagångssätt för att identifiera nya alfa-amylasinhibitorer
1xcw : Mekanism för akarbosombildning implicerad av kinetisk och strukturell analys av mänskligt alfa-amylas i bukspottkörteln i komplex med analoger och deras långsträckta motsvarigheter
1xcx : Mekanism för akarbosombildning implicerad av kinetisk och strukturell analys av humant pankreatisk alfa-amylas i komplex med analoger och deras långsträckta motsvarigheter
1xd0 : Mekanism för akarbosombildning implicerad av kinetisk och strukturell analys av humant pankreas alfa-amylas i komplex med analoger och deras långsträckta motsvarigheter
1xd1 : Mekanism för akarbosombildning implicerad av kinetisk och strukturell analys av humant pankreatisk alfa-amylas i komplex med analoger och deras långsträckta motsvarigheter
1xgz : Struktur av N298S-varianten av humant pankreas alfa-amylas
1xh0 : Struktur av N298S-varianten av humant pankreas alfa-amylas komplexbundet med akarbos
1xh1 : Struktur av N298S-varianten av humant pankreas alfa-amylas komplexbundet med klorid
1xh2 : Struktur av N298S-varianten av humant pankreas alfa-amylas komplexbundet med klorid och akarbos
1xv8 : Kristallstruktur av mänsklig salivalfa-amylasdimer
1z32 : Struktur-funktionsrelationer i human saliv alfa-amylas: Roll av aromatiska rester
2cpu : MARTNING AV UNDERLAGSPLATSEN AV DEN AKTIVA PLATS FÖR HUMAN BUKSKREAS-ALFA-AMYLAS MED ANVÄNDNING AV SUBSTRAT, DEN FARMAKOLOGISKA HÄMMAREN ACARBOS OCH EN AKTIV PLATSVARIANT
3cpu : MARTNING AV UNDERSATS AV DEN AKTIVA PLATS FÖR HUMAN BUKSKREAS-ALFA-AMYLAS MED ANVÄNDNING AV SUBSTRAT, DEN FARMAKOLOGISKA HÄMMAREN ACARBOS OCH EN AKTIV PLATSVARIANT