4-timmarskocken
 | |
| Författare | Tim Ferriss |
|---|---|
| Land | Förenta staterna |
| Språk | engelsk |
| Ämne | Självförverkligande , Eget företagande , Självförbättring , Matlagning |
| Genre | Facklitteratur |
| Publicerad | 2012 (New Harvest) |
| Utgivare | Amazon Publishing |
| Mediatyp | Skriva ut |
| OCLC | 785865773 |
| Föregås av | 4-timmarsarbetsveckan , 4-timmarskroppen |
| Följd av | Titans verktyg |
The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking Like a Pro, Learning Anything, and Living the Good Life är den tredje boken av Tim Ferriss , publicerad den 20 november 2012. Liksom Ferriss andra "4-timmars"-böcker , 4-timmarskock kretsar kring ett tema av självförbättring; denna gång, genom matlagningens lins.
Synopsis
4-timmarskocken innehåller praktiska matlagnings- och recepttips och använder färdigheten att laga mat för att förklara metoder för accelererad inlärning. Recept baserade på Ferriss "Slow-Carb Diet" ingår, och boken presenteras som en praktisk guide för att bemästra matlagning och mat. Ferris presenterar dessa matlagningstekniker tillsammans med sina idéer om självförbättring och " meta-lärande" .
Släpp och mottagande
The 4-Hour Chef hade premiär på New York Times , Publishers Weekly och USA Today bestsellerlistor och var en #1 Wall Street Journal- bästsäljare.
Innan släppet av The 4-Hour Chef bojkottades boken av ett urval av tegel- och murbruksbokhandlar, framför allt Barnes & Noble , eftersom boken publicerades av Amazon Publishing snarare än ett traditionellt förlag. Denna bojkott ledde till att Ferriss slog till med en handfull partnerskap med icke-konventionella partners, inklusive BitTorrent , Panera Bread och TaskRabbit . I synnerhet samarbetade Ferriss med BitTorrent för att distribuera ett exklusivt paket med 4-timmars kockinnehåll inklusive utdrag ur boken, foton, intervjuer och opublicerat innehåll. Paketet laddades ner över 300 000 gånger den första veckan efter release.
Under släppveckan orkestrerade Ferriss en omfattande mediekampanj, en som USA Today beskrev som en "online medieangrepp". Kampanjen inkluderade en "All-You-Can-Eat"-kampanj sammansatt av Ferriss, som erbjöd incitament för förbeställningar av böcker, allt från kompletterande material till huvudtal av Ferriss. Under den första veckan av publiceringen fick boken täckning i butiker som CBS , Wired Magazine , Outside Magazine och Dr. Oz .
Granskningen för Wall Street Journal gav Aram Bakshiam Jr en mestadels negativ recension, och berömde boken för att beskriva utmaningarna och glädjeämnena med matlagning, men i slutändan drog den slutsatsen att den "saknar balans och sammanhållning och har känslan av en alltför lång rapport framtagen av en kommitté. " Kirkus Recensioner var mer positiva och kallade boken en "vildt uppfinningsrik utflykt genom skapandet av vårt dagliga bröd."