års Cork Intermediate Hurling Championship var den 63:e uppsättningen av Cork Intermediate Hurling Championship sedan dess etablering av Cork County Board 1909 . Dragningen av matcherna för den inledande omgången ägde rum vid Cork Convention den 30 januari 1972. Mästerskapet började den 16 april 1972 och slutade den 15 oktober 1972.
Den 15 oktober 1972 vann Mallow mästerskapet efter en 4-10 till 1-09 förlust av Blackrock i finalen. Detta var deras andra mästerskapstitel totalt och deras första titel sedan 1959 .