Zhigulevskoye

Tillverkningen av "Žiguli" (Zhigulevskoye) öl avbröts i Estland i slutet av 1900-talet

Zhigulevskoye (ryska: Жигулёвское , IPA: [ʐɨɡʊˈlʲɵfskəjə] ) är ett varumärke för ryskt öl. Det ursprungliga bryggeriet grundades i Samara 1881 av den österrikiske entreprenören Alfred von Vacano. Det ursprungliga varumärket hette Wienöl , men enligt legenden döptes det 1934 om till "Zhigulevskoye Beer" för att bli av med sitt " borgerliga " namn. Under sovjettiden var det ibland praktiskt taget det enda ölmärket som gick att hitta någonstans i landet. På toppen av sin popularitet tillverkades det i mer än 700 bryggerier runt om i landet, och det blev praktiskt taget ett generiskt namn för öl. Produktionen reglerades av en GOST- standard sedan 1938. Zhigulevskoye var tvungen att innehålla inte mindre än 2,8 viktprocent alkohol och fick ha upp till 15 % tillsatser . Sedan Sovjetunionens upplösning har öl under varumärket Zhigulyovskoye producerats av flera bryggerier i flera före detta sovjetländer. Försöken att registrera det som ett varumärke år 2000 misslyckades. Den 17 maj accepterade Appeals Chamber of Rospatent alla invändningar från Ryazan JSC Russian Brewing Company och upphävde registreringen av varumärket Zhigulevskoye.

Marknadsföring utanför Ryssland

Det gjordes ett försök att marknadsföra det i Storbritannien under namnet "Zhiguli's", men det visade sig inte vara populärt.

Se även

• Öl i Ryssland
• Rysslands livsmedelsindustri