William Ellis (författare om jordbruk)

William Ellis ( c. 1700 —1758) var en engelsk bonde i Little Gaddesden , nära Hemel Hempstead, i Hertfordshire , känd som författare om jordbruk .

Biografi

Gårdsmarker nära Little Gaddesden .

Ellis ska ha fötts omkring 1700, fått en vanlig utbildning och börjat livet som vanlig bonde. I nästan femtio år höll han en gård i Little Gaddesden , Hertfordshire, där han dock inte gjorde någon förevändning för vetenskapligt jordbruk . Han var uppenbarligen en intelligent person och hade rest mycket både i detta land och på kontinenten.

Hans tidiga arbeten gjorde att han fick "rykte", och många ansökningar gjordes till honom av jordägare i alla delar av landet för att besöka och rapportera om deras gårdar. Sålunda reste han över norra England för att ge dem som följde hans villkor nytta av hans erfarenhet.

Ellis tycks ha varit en klok affärsman, ty han ökade snart sin inkomst genom att ofta resa som agent för utsäde och säljare av jordbruksredskap; kort sagt var han redo att utföra alla slags landsaffärer till ett fast pris. Många ivriga bönder, ledda av hans berömmelse och hans böcker, fortsatte att besöka Ellis gård, men fann till sin förvåning och besvikelse att han inte genomförde någon av de åsikter som han förespråkade i tryck, att hans redskap var gammaldags , och att hans mark var försummad och i dåligt skick. Denna rapport reagerade snabbt på försäljningen av hans böcker. De hade introducerat många nya metoder för att behandla gödsel , får och kålrot och lusern , men nu började deras rykte sjunka. Ellis insåg med sorg att han överlevde sin berömmelse.

Arbete

Titelskylt Husbandry Abridged and Methodized, 1772

Framgången som hans arbete med timmer uppnådde (det gick igenom tre upplagor på mindre än tre år) frestade Osborne, bokförsäljaren, att engagera honom som författare, och Ellis producerade med mycket fruktsamhet volym efter volym . Så småningom avancerade han till månadsverk och mer omfångsrika produktioner, där han, för att fylla upp sitt föreskrivna antal sidor, drevs att introducera de löjliga anekdoter och onödiga detaljer som så mycket har skadat hans skrifter.

Så länge som Ellis fortsatte enligt sin egen regel (Förord ​​till Farriery), "Jag har alltid ansett erfarenhet som sanningens enda prövosten, och genom den ofelbara regeln har varje enskild här avancerad tillräckligt prövad," allt var bra, och hans böcker värderades därefter. Men redaktören av hans sista bok tvingades innan han tryckte den att utesluta många dumma berättelser om zigenare , tjuvar och liknande, även många absurda nostrums och kvitton, uppenbarligen bara insatta för att fylla utrymmet. Ellis böcker har blivit värdelösa, från framstegen inom jordbruksvetenskapen.

The Practical Farmer, or the Hertfordshire Husbandman, 1732

Förord ​​till Den praktiske bonden, 1732

Verket av The Practical Farmer, eller Hertfordshire Husbandman, 223 sidor oktavostorlek, publicerades första gången 1732. Det har gått igenom fem upplagor, den senaste upplagan publicerades 1759. Det behandlar lindrande av jordar, spannmål, gräs, kor , får och diande av kalvar; duvor och kaniner; skogsträd; gödsel, humle, främmande vete; jämförelse av olika odlingsmetoder. Författaren rekommenderar hästskoning av ärtor och bönor och bränd lera som gödsel, och verkar fullt medveten om den stora fördelen med lätta marker av att konsumera kålrot på marken av får.

Kor betalar 1 pund per år klar vinst genom att dia feta kalvar, eller från smör och ost, och håller i tio år. Sjukdomarna behandlas och botas. Författaren anser att får är det mest valbara av alla djur, och där de inte hålls kan en bondes öde lätt avläsas. Rötan är den stora olyckan, och orsakas av vatten och växer. Den botas med salt och torrfoder. Fruktträd är inte glömda för bondens bruk, och tillverkningen av cyder ana1 perry. Gödsel omtalas, men inte i mycket lång tid, och humle märks; jämförelsen av olika läns jordbruk; anger praxis för användning, men går inte in på fördelarna med preferens.

Chiltern och Vale Farming, 1733

Chiltern och Vale Farming förklarade bildar en oktavovolym på 400 sidor; och behandlar odlingen av surlermarker, med de vanliga spannmåls- och baljväxterna; de naturliga och konstgjorda gräsen; plöjning i allmänhet; frön; ogräs; sprit för en majsbrunn; hästskoning; rovor, användning och värde; gödsel i allmänhet. Hjulplogen, med två formbrädor, är figurerad och till stor del beskriven; och författaren verkar mycket förtjust i dess förmodade värde. Ledningen av verken är förvirrad; plantering av ek och fruktträd som introduceras mitt i en bok om åkermark.

Titelsidan Chiltern and Vale Farming, 1745 års upplaga.

Spannmålen diskuteras separat i förvaltningen och värdet, och följande uppskattning ges av bönor:

Hyra av ett tunnland mark på ett år.. £ 0 12 0
Plöjer en gång, silar in bönorna och harvar 0 7 6
Frö fyra skäppor 0 8 0
Klipper och spänner ett tunnland av dem 0 5 0
Bär fyra laster ut ur fältet ... 0 6 0
Trassning och rengöring av trettio bushels bönor 0 5 0
Skatter och tytbe 0 4 0
£ 2 7 6
Varav erhölls för 30 skäppor vete £ 2 14 0
För halm och agnar 1 0 0
£ 3 14 0
Vinst £ 1 6 6

Havre ger en vinst på £1 1s.; och år 1732, anfört af författaren, kostade vete 10s.9d och korn 3s. 6d. på ett tunnland. De konstgjorda gräsen är vita och rödklöver; sainfoin, lusern, rajgräs och ko-gräs. Den senare växten betyder ko-gräs, eller Trifolium medium för botaniken. Gödseln är väl beskrivna; bat inget nytt ämne läggs till tidigare listor, bara klövar kommer mycket nära kunskapen om ben. Av kalk tror författaren att kalcinering frigör och gör det möjligt att verka ett balsamiskt alkaliskt salt som koaguleras i den råa stenen eller krita, och tills den sura karga kvaliteten avdunstats av däck, är salterna i dem av liten eller ingen betydelse för landa. Eld, jäsning och förruttnelse botar den döda kvaliteten och tar fram de slumrande krafterna. Kalk används på tre sätt - genom att blanda den med gräs eller mögel, genom att sås över marken när den pulveriseras och över marken med kålrotsfrö, på en klövervall någon gång innan den plöjs. Han tror att het kalk dödar jordens små djur och att det måste gynna alla slags marker i någon mån. Krita anses vara ett utmärkt alternativ och korrigerar alla typer av surhet.

The Modern Husbandman , 1750

Detta behandlar bondens år månad för månad och landsbygdens ekonomi i allmänhet; det är Ellis bästa verk, även om en sådan mening som "Var dig själv den första man som vaknar på en morgon när du låter på din dörr ditt skördehorn att ringa dina män klockan fyra," står i en underhållande kontrast mot författarens egen praxis enligt de som gick för att besöka honom vid Little Gaddesden.

Publikationer

Ellis verk består av:

Tillskrivning

Denna artikel innehåller text från en publikation som nu är allmän egendom : " Ellis, William (d.1758)" . Dictionary of National Biography . London: Smith, Elder & Co. 1885–1900.