Walkers Sandkaka
 | |
 Walkers mördegskakor
| |
| Typ | Privat |
|---|---|
| Industri | Bakverk |
| Grundad | 1898 i Torphins , Skottland |
| Grundare | Joseph Walker |
| Huvudkontor | Aberlour , Skottland |
Område som betjänas |
Över hela världen |
| Produkter | Sandkakor , kex , kakor och kex |
| Hemsida | |
Walker's Shortbread är en skotsk tillverkare av mördegskakor , kex , kakor och kex . Företagets välkända mördegskaka bakas i byn Moray Aberlour , efter ett recept som utvecklats av Joseph Walker 1898. Walkers Shortbread driver fyra fabriker i Aberlour, där företaget också har sitt huvudkontor, och två i närliggande Elgin, Skottland.
Företaget är Skottlands största exportör av livsmedel och har över 4 000 anställda på 15 platser. Den säljs i tartanförpackningar över hela världen.
Historia
Verksamheten grundades av Joseph Walker i byn Aberlour , Speyside , 1898.
1992 började Walkers Shortbread producera havrekex för Duchy Originals , efter att ha kontaktats föregående år.
2006 meddelade Walkers att bageriet i Aberlour skulle stänga och förvandlas till en forskningsanläggning för företaget.
Företaget har mottagit Queen's Award for Export Achievement tre gånger. Walkers Shortbread ägs och drivs fortfarande av familjen Walker.
2017 beviljades Walkers Shortbread en kunglig utnämningsorder från Hennes Majestät Drottningen för leverans av Sandkaka till det kungliga hushållet.
Under 2018 minskade företagets vinster av en global ökning av smörpriset med cirka 50% på grund av global utbudsbrist och ökad efterfrågan, vilket resulterade i att företaget såg en 60%-ig nedgång i rörelsevinsten.
År 2020 bytte företaget namn och bytte namn till Walker's Shortbread Ltd.
Platser
Walker's Shortbread har sitt huvudkontor i Aberlour House i Aberlour och har en produktionsanläggning i Elgin .