Tre-faktors äta frågeformulär

Three -Factor Eating Questionnaire (förkortat som TFEQ ) är ett frågeformulär som ofta används i forskning om matintagsbeteende. Den går tillbaka till dess publicering 1985 av Albert J. Stunkard och Samuel Messick .

TFEQ innehåller 51 saker (frågor) och mäter tre dimensioner av mänskligt ätbeteende:

  • "kognitiv begränsning av att äta" (Faktor I – 21 artiklar)
  • 'disinhibition' (Faktor II – 16 poster)
  • "hunger" (Faktor III – 14 artiklar)

Varje objekt får antingen 0 eller 1 poäng. Minsta poäng för faktorerna I-II-III är därför 0-0-0, den möjliga maximala poängen 21-16-14. Det finns reviderade versioner av denna skala med reducerat antal artiklar: TFEQ-R18 med 18 artiklar och TFEQ-R21 med 21 artiklar.

Se även

  1. ^ Stunkard AJ, Messick S. Tre-faktor äta frågeformuläret för att mäta dietmässig återhållsamhet, disinhibition och hunger. Journal of Psychosomatic Research 1985;29(1):71-83. ScienceDirect
  2. ^ de Lauzon B, Romon M, Deschamps V, Lafay L, Borys JM, Karlsson J, Ducimetière P, Charles MA; Studiegruppen Fleurbaix Laventie Ville Sante. Three-Factor Eating Questionnaire-R18 kan särskilja olika ätmönster i en allmän befolkning. J Nutr. 2004;134(9):2372-80.
  3. ^ Anglé S, Engblom J, Eriksson T, Kautiainen S, Saha MT, Lindfors P, Lehtinen M, Rimpelä A. Trefaktorätande frågeformulär-R18 som ett mått på kognitiv återhållsamhet, okontrollerat ätande och känslomässigt ätande i ett urval av unga finska kvinnor . Int J Behav Nutr Phys Act. 2009;6:41.
  4. ^ Cappelleri JC, Bushmakin AG, Gerber RA, Leidy NK, Sexton CC, Lowe MR, Karlsson J. Psykometrisk analys av Three-Factor Eating Questionnaire-R21: resultat från ett stort varierat urval av överviktiga och icke-överviktiga deltagare. Int J Obes (Lond). 2009;33(6):611-20.