Torreznos

En torrezno med en skiva bröd

Torrezno (plural: torreznos ) är ett slags stekt baconsnack producerat i Spanien .

En stapelvara av bartoppar i Spanien, torreznos förlorade tillfälligt popularitet till viss del på grund av dess mycket kaloririka natur. De säljs också som mellanmål i stormarknader . De är gjorda av den yttre delen av grisens inälvor, marinerade med salt och paprika , botade (eller även rökta ) och senare stekta. Med anknytning till Soria har torreznos som producerats där beviljats ​​en specifik marca de garantía . Tillbaka 2014 The Guardian torreznos som "läckert dekadenta stekta fläskmagebitar".