The Urban Co-op
Limerick Community Grocery CLG | |
| Typ | Konsumentkooperativ |
|---|---|
| Huvudkontor | Limerick City |
| Tjänster |
|
Medlemskap |
2500 |
| Tillhörigheter | Kooperativ rörelse |
| Hemsida | theurbanco-op.ie |
Limerick Community Grocery CLG, som handlar som Urban Co-op , är ett konsumentkooperativ baserat i Limerick , County Limerick som tillhandahåller lokala, ekologiska matvaror till sina medlemmar och lokalsamhället.
Historia
Urban Co-op har sin rot i Meitheal Mid Wests försök att ta itu med utmaningarna med arbetslöshet i Limerick med inspiration från framgångsrika Mondragon Corporation . Efter att ha bedömt att förhållandena i Irland inte var gynnsamma för att starta arbetarkooperativ, vände kollektivet [sin] uppmärksamhet till något mer ... praktiskt ... något mer möjligt att uppnå" såsom en livsmedelsbutik.
Urban Co-op började som en informell köpklubb innan den utvecklades till en gemenskapsnav för dagligvaror och detaljhandel med full service.
Aktiviteter
Urban Co-op erbjuder ett omfattande urval av ekologiska produkter, med fokus på att stödja lokala, små producenter. Sedan flytten till sina 600 kvm/m stora lokaler i Eastway Business Park har den kunnat stödja en 7 dagar i veckan verksamhet tillsammans med ett "Wellness Hub" som erbjuder terapirum att hyra.