The Redwall Cookbook

The Redwall Cookbook

USA Pocket omslag
Författare	Brian Jacques
Illustratör	Christopher Denise
Cover artist	Christopher Denise
Land	Förenta staterna
Språk	engelsk
Serier	Redwall
Genre	Kokbok Fantasy
Utgivare	Philomel (USA)
Publiceringsdatum	2005
Mediatyp	Skriv ut ( Pocketbok )
Sidor	96 (US Pocketbok)
ISBN	0-399-23791-7 (US Pocketbok)
OCLC	57641411
Dewey decimal	641,5 22
LC klass	TX652.5 .J36 2005

The Redwall Cookbook är en kokbok baserad på mat från Redwall -serien. Den innehåller recept som nämns i böckerna, från Deeper'n'Ever Pie och Summer Strawberry Fizz till Abbey Trifle och Great Hall Gooseberry Fool.

Sammanfattning

Den här boken innehåller många recept på rätter som nämns i Redwall -serien, och innehåller illustrationer av Christopher Denise . Handlingen följer syster Pansy genom en cykel av årstiderna i Redwall Abbey, när hon blir chefskocken.

Kokboken är indelad i de fyra årstiderna: Vår, Sommar, Höst och Vinter. Som det anstår matlagning av skonsamma skogsvarelser är alla recepten (med undantag för den uppenbara kräftdjursingrediensen i Shrimp'n'Hotroot Soup) helt vegetariska. Varje recept föregås av en beskrivning av vem som gör rätten och hur den tillagas. Det finns också korta varningar och anekdoter av karaktärerna spridda över hela texten.

Recept

Vårrecept

• Hare's Pawspring grönsakssoppa
• Crispy Cheese'n'Onion Hogbake
• Grönsaksgryta à La Foremole
• Gourmet garnison grillad purjolök
• Fyllda Springtide svampar
• Abbot's Special Abbey Trifle
• Kryddat Gatehouse tebröd
• Honungsbakade äpplen
• Varmt mynta te

Sommar recept

• Hotroot Sunsalad
• Brockhall Badger Morotskakor
• Stora salen krusbärsdåre
• Glad Churchmouse Cherry Crisp
• Rosey's Jolly Raspberry Jelly Rock Cakes
• Afternoon Tea Scones med jordgubbssylt och grädde
• Ekorrarnas björnbärs- och äppelkaka
• Guosim Shrew Sandkaka
• Sommar Strawberry Fizz
• Sommarsallad

Höstens recept

• Mullvadsfavorit Deeper'n'Ever Turnip'n'Tater'n'Beetroot Pie
• Bellringer's Reward (stekta rötter och bakade spuds)
• October Ale
• Höstens havrefavoriter
• Hare's Haversack Crumble
• Harvestberry Sunset Pudden
• Loamhedge Legacy Nötbröd
• Dibbun's Delight
• Golden Hill Päron

Vinterrecept

• Räksoppa
• Veggable Molebake
• Salta ekorre bakar
• Outside'n'Inside Cobbler Riddle
• Stones Inna Swamp
• Rubbadeedubb Pudding
• Nunnymolers
• Äppelsnö
• Mossflower Mulled Cider