The Highland Laddie, Toodyay
The Highland Laddie var ett värdshus i West Toodyay . Verksamheten grundades ursprungligen 1850 som Bonnie Laddie och handlades också som Gum Tree Tavern .
Alexander Warren hade beviljats tomt R25 i den ursprungliga stadsplatsen Toodyay, Western Australia i oktober 1849. Han ansökte mycket snabbt om en publikationslicens , som beviljades i början av 1850, och döpte sitt värdshus till Bonnie Laddie. Den stod vid , nära Royal Oak och inte långt från vadstället som korsar floden Avon . Båda värdshusen var sannolikt byggda av rammad jord med halmtak .
Warren skötte värdshuset i två år innan han annonserade egendomen som antingen till salu eller att hyra . Hans annonser hänvisade till värdshuset som Toodyay Hotel. I april 1852 hyrde han ut hotellet till Joseph Yorks och William Rummers partnerskap. När partnerskapet upplöstes tolv månader senare tog Rummer över hyresavtalet. Därmed bytte han namnet på hotellet till Highland Laddie. Rummer sade upp sitt hyreskontrakt i slutet av 1854.
År 1855 återupptog Warren ledningen av sitt hotell och gav det namnet Gum Tree Tavern. Han började också skaffa närliggande lot R24, R27, R28 tillsammans med lot R10 och lot R45. 1855 bytte han lott R10 mot John Herberts lott R26. Det verkar mycket troligt att Warren bestämde sig för att driva Gum Tree Tavern från den bättre kvalitetsbyggnaden på tomt R26 ( ), istället för den ursprungliga byggnaden på R25. Han hamnade snart i ekonomiska svårigheter. I början av 1856 hade hans skuld uppgått till nästan 320 pund.
Den 18 september 1856 dog Warrens fru när hon födde deras barn. Barnet överlevde inte heller. Ändå uppfyllde han den 29 oktober 1856 sitt engagemang för Lantbrukssällskapets festligheter genom att stå värd för en utmärkt lunch som serverades i överlägsen stil. Mer än 120 gäster deltog, inklusive guvernören och en stor grupp damer.
Den 26 februari 1858 registrerades ett avtal mellan Warren och partnerskapet mellan Joseph Farmaner och Walter Padbury, varvid Warren antecknades som skyldig summan av trehundranitton pund, en furstlig summa pengar på den tiden. Samma dag undertecknade Isaac Doust ett avtal om att köpa tomterna R24, R25, R26, R27, R28 och R45 och ta över skulden på trehundra pund som är skyldig Farmaner och Padbury. Inteckningen upprättades formellt den 18 juni 1858. Inteckningen omfattade inte lott R26. När Doust erhöll sin publikans licens valde Doust att döpa hotellet till Highland Laddie.
Doust förnyade sin publikationslicens i februari 1859. Han hade dock lånat en stor summa pengar och snart fann han att han inte kunde uppfylla sina åtaganden. I september 1859 förklarades Doust insolvent och alla hushållsmöbler, varor och föremål såldes på auktion på Toodyay-mässan det året. Highland Laddie gick i konkurs och spolades bort helt och hållet i den katastrofala översvämningen 1862. Majoriteten av de stadstomter han hade ägt lades ut på auktion av en panthavares försäljningsmakt.
Doust återetablerade sig senare i Bridgetown -distriktet. Han dog 1903, 90 år gammal.
Den här artikeln innehåller text av Alison Cromb tillgänglig under CC BY SA 2.5 AU- licensen.