Soppslev
En soppsked är en typ av sked med en stor eller rund skål, som används för att konsumera soppa . Termen kan antingen syfta på den brittiska soppskeden eller den kinesiska skeden. Runda skålade soppskedar var en viktoriansk uppfinning. Uppsättningar av bestick gjorda före omkring 1900 har inga runda soppskedar; en matsked användes (och finns fortfarande i vissa brittiska hus där silvret är före 1900).
Västra
Den brittiska soppskeden är längden på en dessertsked (dvs. mindre än en matsked ) men med en djupare, mer rund skål för att hålla vätska. Moderna soppskedar är vanligtvis rostfria eller silverpläterade, men förr i tiden var trä- och hornskedar vanligare. Idén att inkludera en separat soppsked i en dukning uppstod på 1700-talet, då skålformerna varierade mycket, djupa eller grunda, ovala, spetsiga, äggformade eller cirkulära. Skedformerna blev mer standardiserade i 1800-talssilver.
Den rundade formen av soppsked används i allmänhet inte på kontinentala Europa, [ citat behövs ] där en oval sked traditionellt används.
kinesiska
Den kinesiska soppskeden, vanligtvis keramisk och av en distinkt form, kan variera i storlek från normal soppskedsstorlek till nästan tallrikstorlek.