Shanta Pathak
Shanta Pathak | |
|---|---|
 Pathak stod vid en firmabil.
| |
| Född |
Shanta Guary Pandit
2 februari 1927 |
| dog | 23 november 2010 (83 år)
Farnworth , Greater Manchester , England
|
| Ockupation | Affärskvinna |
| Känd för | Medgrundare av Patak's |
| Make | Laxmishanker Pathak . ( m. 1945 <a i=3>). |
| Barn | 6 |
Shanta Gaury Pathak (född Pandit ; 2 februari 1927 – 23 november 2010) var en brittisk affärskvinna av indo-ugandisk härkomst, och en av grundarna, tillsammans med sin man Laxmishanker Pathak, av Pataks varumärke av indiska currypastor, såser och kryddor.
Tidigt liv
Pathak föddes Shanta Gaury Pathak Pandit av Gujarati föräldrar i Zanzibar , Tanganyika , den 2 februari 1927. 1945 gifte hon sig med Laxmishanker Pathak, som 1938 hade emigrerat från Gujarat i Brittiska Indien till Mombasa , Kenya, där hans äldste bror hade en liten bror. företag som tillverkar godis och samosas för stadens växande indiska befolkning.
Med starten av Mau Mau-upproret och ökande fientlighet, seglade Pathakerna på passagerarfartyget SS Uganda , med stopp i Kenya och Marseille, till England 1956, och nådde London med bara £5.
Karriär
Pathak var missnöjd med sin mans jobb med att städa avloppen för St Pancras Council och beslutade att familjen skulle starta ett liknande företag som det de hade i Kenya och driva ett kök från sin lägenhet Queen's Crescent i Kentish Town .
Framstegen gick långsamt och det tog flera år innan de hade tillräckligt med pengar för att köpa en liten butik nära Euston Station , följt av en annan 1961, i Bayswater .
1962 klagade deras grannar över bullret och lukten och rådet gav dem tre månader på sig att hitta alternativa lokaler. De hittade en ombyggd kvarn i Brackley , Northamptonshire, och lämnade London. Senare flyttade de till Lancashire.
Med tiden växte verksamheten till att ha en årlig omsättning på 55 miljoner pund och togs 2007 över av Associated British Foods för en summa som uppskattades till mellan 100 och 200 miljoner pund.
Privatliv
De fick fyra söner och två döttrar. Hennes man dog 1997, men testamentet han lämnade var oklart, och det förekom långvariga familjetvister och olika svåra rättsfall.
Senare i livet
Pathak dog av hjärtsvikt den 23 november 2010 på Royal Bolton Hospital , Farnworth , Bolton, och överlevde sina sex barn.