Sezão
| Sezão | |
|---|---|
| Grape ( Vitis ) | |
 Souzão i Viala & Vermorel
| |
| Färg på bärskal | Noir |
| Arter | Vitis vinifera |
| Ursprung | Portugal |
| VIVC -nummer | 13100 |
Sezão ( spanska: Sousón ), tidigare känd som Souzão, är en portugisisk vindruva som används vid framställning av portvin och bordsviner.
Genetisk skillnad mellan Souzão och Vinhão
Namnen Souzão och Vinhão användes en gång som synonymer för samma sort, men nyare forskning har visat att även om de är genetiskt nära, är de två distinkta sorter. Av denna anledning har namnet ändrats till Sezão och formellt registrerat på detta sätt i Portugals Coleção Ampelográfica Nacional (National Ampelographic Collection).
Användning i vin
Medan den har sitt ursprung i Minho- regionerna, används den främst i Australien , Kalifornien och Sydafrika . Sezão är också en godkänd druva i Monterrei DO i Galicien. I Portugal är det också en godkänd plantering i området Douro och Dão-Lafões ( Vinho do Dão ) . Den dyker upp som en nyckelspelare i Quinto do Novals Nacional. Druvan är känd för den djupa färg den ger i ett vin samt sin rustika och russiniga smak.
I Australien används Sezão för att göra portviner och även bordsviner , ofta blandade med andra portugisiska druvsorter.
I Sydafrika anses det vara en av de bättre förstärkta vinsorterna för sina höga sockernivåer och djupa färg.
Synonymer
Sousão, Sousão de Comer, Sousão Forte, Sousão Vermelho och Souzão