Senchado

Beredning av Sencha- te
En uppsättning Sencha- redskap, Sasashima-varor av Maki Bokusai, Edo-perioden , 1700-1800-talet

Senchadō ( 煎茶道 , "sätt för sencha ") är en japansk variant av chadō ("väg av te"). Det involverar beredning och drickande av från sencha , speciellt gyokuro- typen av hög kvalitet .

Historia

Tehallen på Manpuku-ji i Uji, Kyoto

Mot slutet av 1600-talet under Edo-perioden visade kinesiska köpmän som besökte Nagasaki hur bryggt te skulle drickas, som det praktiserades vid Mingdynastins hov. Denna praxis av den kinesiska tekulturen spred sig på 1700-talet fram till början av Meiji-eran , särskilt bland litterära köpmän, i form av vänner som träffades i en mindre formell atmosfär än chanoyuen . Uppskattning av målnings- och läskunnighetsobjekt fick då särskild betydelse. Dessa möten, ofta följt av genuina måltider, var möjligheten att beundra värdens samlingar, oftast sammansatta av föremål importerade från Kina eller tillverkade i Japan i kinesisk stil som kallas karamono .

Till skillnad från beredningen av matcha- te, som är pulveriserat, framställs sencha med småbladste.

På samma sätt som den kinesiska Gongfu-teceremonin har senchadō en kodifierad form av beredning , presentation och njutning av te.

Våren 2020 höll Aichi Prefectural Ceramic Museum i samarbete med Meiji-mura en stor sencha -utställning om Kimura Teizo, en enastående konstsamlare född i Nagoya. Han samlade redan på verk av Kumagai Morikazu [ ja ] vid 25 års ålder och blev konstens beskyddare. Hans samling av 3 307 föremål donerades till Aichi Prefectural Museum of Art, inklusive modern och samtida konst, Edo-periodmålningar, tekeramik, buddhistisk konst och arkeologiska reliker.

Redskap

Korg för att transportera Sencha -teredskap ( Chakago eller Teiran ), gjord av rotting , av Hayakawa Shōkosai I, ca. 1877–80-talet
Träkolskorg i kinesisk stil ( sairō-sumitori ) för Sencha teceremoni, gjord av bambu , 1800-talet

Senchadō använder redskap som är nödvändiga för att göra te. Vissa av dem används också i macha -te. Olika skolor använder ibland olika namn för samma objekt, och använder även några av de listade objekten men inte nödvändigtvis alla:

  • Matta (茶具褥) som placeras i rummet och avgränsar arbetsområdet
  • Spis (凉爐)
  • Spisutrustning:
    • Ugnsfläkt (爐扇)
    • Fjäderkvast (羽帚)
    • Fire ätpinnar (火箸 Hibashi)
    • Tankhållare (flaska) (罐座 Kama-za)
    • träkol (烏府 Karasu-fu)
  • Brandskärm (爐屏 Robyō)
  • Tekokare gjord av keramik (保宇夫良)
  • Tevattenkokare (水注 Mizu chū)
  • Avloppsvattenbehållare (建水 Kensui)
  • Stol (茶心壺 tebehållare)
  • Teskeda (仙媒)
  • Chakin (茶巾 "teduk") är en liten trasa som används för att torka av chawan
  • Kintō (巾筒 "tygrör") är ett litet rör eller kärl som används för att lagra chakinen under användning
  • Kyūsu (急須) är en liten tekanna
  • mindre kyusu utan handtag (泡瓶)
  • litet kärl för att kyla vatten (湯冷)
  • Chawan (煎茶碗 "te skål"), vanligtvis en liten kopp gjord av porslin och glaserad i vitt
  • Wantō (碗筒 "skålrör") är ett rör eller en behållare som normalt är gjord av vävd bambu, för att förvara de små chawan tekopparna
  • Underlägg för tekoppar, gjorda av metall, trä eller lack (煎茶托 Chataku eller 瓶床)
  • Bricka (盆)
  • Rökelsekar (香爐 Kōro)
  • Rökelserör (綫香筒)
  • Tebanner (茶旗)
  • Gardin mot rummet (帳)
  • Tebehållare (茶櫃 Chaki)
  • Kökslåda (提籃)
  • Tebräda (茶盤)
  • Teskåp (茶局)
  • Stå (棚)

Se även

externa länkar

Media relaterade till Senchadō på Wikimedia Commons


Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Senchadō&oldid=1140187754 "