Sclafani Foods

Sclafani Foods
Industri Partihandel (mat)
Grundare Gus Sclafani
Produkter Extra Virgin Olivolja , Pasta , San Marzano tomat och vinäger
Hemsida http://www.sclafanifoods.com/

Sclafani Foods är en importör av italienska specialmat som inkluderar flaggskeppsprodukter som extra virgin olivolja , pasta , San Marzano-tomater och vinäger . Baserat från Norwalk, Connecticut , distribuerar Gus Sclafani Corporation sina produkter över hela USA, främst i nordost .

Företagshistoria

1911

Sclafani logo.
Sclafani's Italian Food Stores, ca. 1930, 175A W. Main Street. Stamford, CT - Med tillstånd av Stamford Historical Society .

Grundaren Gus Sclafani introducerade varumärket Sclafani 1911, vilket inkluderade ett brett utbud av importerade autentiska italienska specialitetsprodukter.

2001

I december 2001 höll redaktionen för Food & Wine ett blindt smaktest av 18 varumärken och The Gus Sclafani Corporations minestrone blev en favorit.

2008

I slutet av 2008 hjälper Gus Sclafani Corporation att cementera standarder för olivolja. Den 5 november var Connecticut den första delstaten att anta regler för att fastställa en identitetsstandard för olivoljaprodukter som säljs i delstaten.

2010-nutid

I oktober 2010 valdes The Gus Sclafani Corporations tomater ut som ett kockval för viktiga italienska ingredienser i mat och vin .

Gus Sclafani Corporation firade sitt hundraårsjubileum 2011 och var med i Norwalk Hour .

VD och president för The Gus Sclafani Corporation Luciano Sclafani Jr. valdes till stormarskalk för 2013 års Columbus Day Parade.