Sciacarello

Sciaccarello
Grape ( Vitis )
Sciacarello i Viala & Vermorel
Färg på bärskal	Noir
Arter	Vitis vinifera
Ursprung	Italien
VIVC -nummer	10837

Sciacarello (eller Sciaccarello , Sciaccarellu ) är en röd italiensk druvsort för vin som odlas främst på Korsika . Det är mest känt för de viner som kommer från Ajaccio som tenderar att vara mycket parfymerade. Det är också förknippat med viner från Calvi, och i Sartène-regionen runt Propriano. Druvan blandas normalt och görs sällan till ett vinsort . Sciacarello tros vara en moderranka till den ligurisk - toskanska vindruvan pollera nera . Di Vecchi Staraz, Bandinelli, Boselli, This, Boursiquot, Laucou, Lacombe och Varès (2007) visade att Sciaccarello (eller Sciaccarellu som det kallas på Korsika) och en annan korsikansk sort Malvasia Montanaccio samt toskanska sorter Biancone, Caloria, Colombana Nera och Pollera Nera har genetiska band till Mammolo .

Det gör ett mycket drickbart, mjukt och kryddigt rött och rosévin.