Mammolo
| Mammolo | |
|---|---|
| Grape ( Vitis ) | |
| Färg på bärskal | Noir |
| Arter | Vitis vinifera |
| Även kallad | Se lista över synonymer |
| Ursprung | Italien |
Mammolo är en röd italiensk vindruva som planteras främst i Toscana . Medan dess användning har minskat, har Mammolo historiskt sett inkluderats i de blandade Sangiovese -baserade vinerna från Chianti där den bidrog med en distinkt viol- eller mammolarom . Förutom små planteringar i Chianti-zonen, kan Mammolo hittas i Vino Nobile di Montepulciano- regionen i Toscana och i utspridda vingårdar i hela centrala Italien .
Avkomma
Mammolo tros vara en förälder till den liguriska /toskanska vinstocken Pollera nera och Colombana nera .
Synonymer
Mammolo är känt under en mängd olika synonymer i hela centrala Italien. Dessa inkluderar Fegeri, Mammola asciutta, Mammola minuto, Mammoli, Mammolo asciutto, Mammolo di Montepulciano, Mammolo fiorentino, Mammolo nero, Mammolo nero primaticio, Mammolo normale, Mammolo piccola rooso nero, Mammolo pratese, Mammolo rosso, Mammolo rosso tondo, Mammolo serrato, Mammolo tondo, Mammolo toscana, Mammolone di Lucca, Uva mammola asciuta, Uva mammola near, Uva mammola scrigiolante, Uva Mammolo nero och Uva mammolo tonda.