Sambucus gaudichaudiana

Vit fläder
på Mount Donna Buang , Victoria
Vetenskaplig klassificering
Rike:	Plantae
Clade :	Trakeofyter
Clade :	Angiospermer
Clade :	Eudikoter
Clade :	Asterider
Beställa:	Dipsacales
Familj:	Adoxaceae
Släkte:	Sambucus
Arter:	S. gaudichaudiana
Binomialt namn
Sambucus gaudichaudiana DC.

Sambucus gaudichaudiana , allmänt känd som vit fläder , är en art av blommande växter i familjen Adoxaceae och är endemisk i östra Australien. Det är en flerårig buske men med stjälkar som produceras årligen med fjädrande blad som har tre till elva blad, små vita blommor och små men ätbara frukter. Den växer i sval skog och skuggiga raviner.

Beskrivning

Sambucus gaudichaudiana är en buske som vanligtvis växer till en höjd av 1–2 m (3 ft 3 in – 6 ft 7 in) från en perenn grundstam men med räfflade stjälkar som förnyas varje år. Bladen är fjädrande, mestadels 100–350 mm (3,9–13,8 tum) långa och sittande med tre till elva smala lansformade till äggformade blad, mestadels 30–50 mm (1,2–2,0 tum) långa och 10–60 mm ( 0,39–2,36 tum) bred med tandade eller flikiga kanter. Blommorna bärs i corymbliknande grupper 8–20 mm (0,31–0,79 tum) i diameter, med tre eller fyra glabrösa , äggformade foderblad cirka 1 mm (0,039 tum) långa och vita kronblad 2–5 mm (0,079– 0,197 tum) lång. Blomning sker huvudsakligen från oktober till februari och frukten är en ätbar, vit, oval till sfärisk drupe cirka 5 mm (0,20 tum) lång.

Taxonomi

Sambucus gaudichaudiana beskrevs först formellt 1830 av de Candolle i sin bok Prodromus Systematis Naturalis Regni Vegetabilis .

Utbredning och livsmiljö

Vit fläder växer huvudsakligen i skogar, vanligtvis på fuktiga eller skuggiga platser i sydöstra Queensland, östra New South Wales så långt västerut som Warren , Australian Capital Territory, den södra halvan av Victoria, i Tasmanien och det bortre sydöstra hörnet av Södra Australien.

Använd som mat

Bären från S. gaudichaudiana är ätbara, saftiga, lätt syrliga och behagliga och kan ätas råa eller kokta.