Romano's Macaroni Grill
 | |
| Typ | Helägt dotterbolag |
|---|---|
| Industri | Restaurang |
| Genre | Vardaglig middag |
| Grundad | 19 april 1988 |
| Grundare | Philip J. Romano |
| Huvudkontor | Denver, Colorado , USA |
Antal platser |
40 |
Område som betjänas |
Över hela världen |
Nyckelpersoner |
|
| Produkter | |
Antal anställda |
7000+ |
| Förälder | Redrock Partners LLC |
| Hemsida | |
|
Fotnoter/referenser | |
Romano's Macaroni Grill är en avslappnad restaurangkedja som specialiserar sig på italiensk-amerikansk mat . Företaget gör anspråk på 40 platser i USA och har sitt huvudkontor i Denver, Colorado .
Historia
Romanos första restaurang grundades av krögaren Philip J. Romano i Leon Springs, Texas (nu ett distrikt i San Antonio ), den 19 april 1988. Platsen skulle senare ockuperas av Burkle's The Grill at Leon Springs, som stängde i maj 2021 efter en brand.
Brinker International, Inc. köpte franchiserättigheterna till företaget den 22 november 1989. [ citat behövs ]
Brinker meddelade den 8 augusti 2007 att de skulle börja leta efter en köpare till de 230 företagsägda butikerna. Den 18 december 2008 meddelade Brinker att en majoritetsandel i kedjan såldes till Mac Acquisition LLC, ett dotterbolag till Golden Gate Capital . Den 29 juni 2011 har Brinker fortfarande en minoritetsandel på 15,6 % i konceptet.
Den 6 februari 2013 tillkännagav Ignite Restaurant Group förvärvet av Romano's Macaroni Grill från Golden Gate Capital genom en kontanttransaktion på 55,0 miljoner dollar. Redrock Partners LLC köpte konceptet från Ignite i april 2015 för 8 miljoner dollar.
Den 18 oktober 2017 ansökte Romano's Macaroni Grill om kapitel 11 konkursskydd.
Den 21 september 2018 köpte Romano's Sullivan's Steakhouse för 32 miljoner dollar.
Produkter
Romanos Macaroni Grill-meny innehåller rätter som finns i traditionella rätter från Italien och Medelhavsområdet. Menyn innehåller en specialmonterad pastarätt, med ett urval av pasta, såser och pålägg. Måltiderna serveras med gratis bröd och olivolja. Kedjan marknadsför sin inköp av olika ingredienser direkt från familjeägda företag i Italien för kvalitet, smak och affärstransparens.
Förutom sina restauranger har varumärket också en rad förpackade livsmedelsprodukter baserade på rätter som erbjuds av restaurangen. Förpackningarna är tillverkade av General Mills Restaurant Favorites line.
Näring
År 2007 bedömde Men's Health Romano's Macaroni Grill som en av de ohälsosammaste restaurangkedjorna och gav den ett "F" på sitt "Restaurangrapport". Enligt rapporten innehåller en genomsnittlig måltid från kedjan över 1 000 kalorier. Tre år senare bedömde tidningen Macaroni Grill som den hälsosammaste italienska kedjan, och noterade att ett antal förrätter hade minskat avsevärt i antalet kalorier. Detta tillskrevs anställningen av en ny VD med en "flerfasplan för att förbättra näringskvaliteten."
Galleri
![A Romano's Macaroni Grill in Anaheim Hills, CA in March 2010 (closed by early 2020).[16]](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9b/Macaroni_Grill.jpg/120px-Macaroni_Grill.jpg)
En Romano's Macaroni Grill i Anaheim Hills, CA i mars 2010 (stängd i början av 2020).
En Romano's i Burlington, MA i september 2008 (stängd i februari 2017, nu Eddie V's)
En av många italienska rätter på Romano's
![A Romano's Macaroni Grill in Anaheim Hills, CA in March 2010 (closed by early 2020).[16]](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Macaroni_Grill.jpg)
.jpg)
