Rhamnogalacturonan-II
Rhamnogalacturonan-II ( RG-II ) är en komplex polysackaridkomponent av pektin som finns i de primära cellväggarna hos tvåhjärtbladiga och enhjärtbladiga växter och gymnospermier. Det antas vara avgörande för växtcellväggens integritet. RG-II är sannolikt också närvarande i väggarna hos vissa lägre växter (ormbunkar, åkerfräken och lycopoder). Dess globala struktur är bevarad över kärlväxter, även om ett antal variationer inom RGII-sidokedjorna har observerats mellan olika växter. RG-II är sammansatt av 12 olika glykosylrester inklusive D -ramnos , D-apios , D -galaktos , L -galaktos, Kdo , D-galakturonsyra , L -arabinos , D-xylos och L-ättiksyra, sammanlänkade genom minst 21 distinkta glykosidbindningar. Vissa rester modifieras ytterligare via metylering och acetylering. Det stöder dessutom boratförmedlad tvärbindning mellan olika RGII sidokedjor apiosylrester. Stommen består av en linjär polymer av alfa-1,4-kopplad D -galaktopyranosiduronsyra. RG-II kan isoleras från olika källor, såsom äppeljuice och rött vin.
Tarmbakterien Bacteroides thetaiotaomicron har ett polysackaridutnyttjandelokus som innehåller enzymer som tillåter dekonstruktion av rhamnogalacturonan-II, som klyver alla utom 1 av dess 21 distinkta glykosidbindningar.
Se även