Pulperia
.jpg)
Pulperia var namnet på företagets butiker och matställen i delar av Sydamerika, särskilt inom industrierna som utvann natriumnitrat från kalicheavlagringar mellan 1850 och 1930 i norra Chile i de nuvarande regionerna Tarapaca och Antofagasta . Termen användes under den spanska kolonialtiden i Sydamerika.
kallades nitratföretagens bosättningar " Oficinas Salitreras" eller " Saltpeterbyar ", belägna i den stora och torra Pampa del Tamarugal och Atacamaöknen . På grund av de extrema förhållandena i öknen var det svårt att resa och tillhandahålla förnödenheter. Därför grundade företagen små byar och försåg sina arbetare med logi, vatten och mat. Dessa självförsörjande installationer inkluderade områden för utvinning och bearbetning av Niter , ledning av gruvcentrum på plats, arbetarbostäder, pulperier, kyrkor, skolor, rekreationscenter och underhållning.
Pulperías var en anläggning som kombinerade tjänster från allmänna butiker och vilda västern barroom i USA på artonhundratalet. Istället för att använda normal valuta var betalningssystemet för lönerna genom polletter för att få matransoner som endast var giltiga i företagets butik. Detta system av tokens inkluderade fasta priser som fastställts av företaget för att garantera sociala förmåner och arbetsförmåner för sina arbetare och upprätthålla en viss nivå av arbetsstabilitet. Fastprissystemet var dock på lång sikt ineffektivt för att kontrollera den stigande inflationen. Dessutom hade varje pulperia olika tokens. Mer än 2000 olika tokens från "oficinas salitreras" var kända, vilket utgör en av de mer intressanta uppsättningarna av numismatisk gruvdrift på världsomspännande nivå. Som en följd av detta tvingade inkonsekvens i symbolsystemet och misslyckanden i det opraktiska systemet med fast pris på lång sikt företagen att ändra tokensystemet till att direkt betala kontanter till arbetarna.
Dessa gruvcentra var hem för tusentals arbetare och deras familjer från Chile, Bolivia, Peru och Argentina i slutet av 1800-talet och början av 1900-talet. Exploateringen av naturresursen nitratin blomstrade dock mellan 1842 (när användbarheten av nitrat upptäcktes) och 1930 när syntetiskt nitrat uppfanns. Med den minskande försäljningen av nitrat övergavs de flesta av dessa gruvcentra, vilket orsakade en massiv utvandring av arbetare och lämnade ensamma spökstäder i öknen.
Pulperia-systemet förblev i bruk av koppargruvindustrin under en begränsad tid fram till 1990-talet. Men pulperier har sedan dess utrotats i alla gruvindustrier i Chile.
Avläsningar
Vergara, A. (2010). Fasta priser och ransoner: Anaconda Copper Company i Chile mellan 1932 och 1958. Hämtad från: http://www.elsevier.es/sites/default/files/elsevier/eop/S1698-6989(12)00024-0.pdf