Pseudocraterellus undulatus

Pseudocraterellus undulatus
Vetenskaplig klassificering
Rike:	Svampar
Division:	Basidiomycota
Klass:	Agaricomycetes
Beställa:	Cantharellales
Familj:	Hydnaceae
Släkte:	Pseudocraterellus
Arter:	P. undulatus
Binomialt namn
Pseudocraterellus undulatus ( Pers. ) Rauschert

Pseudocraterellus undulatus Mykologiska egenskaper
	åsar på hymeniummössan
	är är infundibuliform
	hymenium är strömmande
	stam ätbar nakna
	sportryck är vitt till gult
	ekologi är ätbarhet
	: mykorrhiza

Pseudocraterellus undulatus är en svampart som tillhör familjen Hydnaceae . Den har det vanliga namnet slingrande kantarell.

Synonym:

• Merulius undulatus Pers., 1801 ( basionym )
• Pseudocraterellus sinuosus (Fr.) hörn, 1958

Beskrivning

Pseudocraterellus undulatus är en liten trattformad svamp med segt grått kött.

Keps: 1-5 cm. Börjar som konvex eller deprimerad men blir snabbt trattformad/infundibuliform med oregelbundna kanter och rynkor. Hymenium är skrynkligt och grenigt, gråbrun till färgen med långt mellanrum och strömmande fäste. Stjälk: 3-6 cm. Avsmalnar nedåt och är ofta räfflade och tvinnade med intilliggande svampar som smälter samman ovanför basen. Sportryck: Vitt till ljusgult. Sporer: Bredt ellipsoida, släta, icke-amyloida. 9,5-12 x 7-8 μm. Smak: Mild. Lukt: Svag och obestämd.

Habitat och utbredning

Växer på jord och bland lövströ i lövskogar. Det är en mykorrhizaart som särskilt förknippas med bok-, hassel- och ekträd. Kan växa som en ensam svamp eller i små grupper som kan fästas vid varandra. Den är utbredd men hittas bara ibland och kan växa från sommar till höst.

Ätbarhet

Medan P. undulatus betraktas som en matsvamp med mild smak kan den växa för sällan för att motivera plockning.