Proteinkarbonylering

Inom biokemi avser proteinkarbonylering oxidation av proteiners sidokedjor för att introducera keton ( >C=O ) och aldehyd ( −CH =O ) grupper i ett protein. Följande aminosyrarester påverkas:

Karbonylering antas vanligtvis vara resultatet av reaktiva syreämnen (ROS) som attackerar proteinsidokedjan. ROS-arter inkluderar hydroperoxid eller lipiska hydroperoxider. Proteinkarbonylering är av intresse på grund av dess association med olika sjukdomar. Oxidativ stress, ofta metallkatalyserad, leder till proteinkarbonylering.

  1. ^    Dalle-Donne, Isabella; Aldini, Giancarlo; Carini, Marina; Colombo, Roberto; Rossi, Ranieri; Milzani, Aldo (2006). "Proteinkarbonylering, cellulär dysfunktion och sjukdomsprogression" . Journal of Cellular and Molecular Medicine . 10 (2): 389–406. doi : 10.1111/j.1582-4934.2006.tb00407.x . PMC 3933129 . PMID 16796807 .    Grimsrud, PA; Xie, H.; Griffin, TJ; Bernlohr, DA (2008). "Oxidativ stress och kovalent modifiering av protein med bioaktiva aldehyder" . Journal of Biological Chemistry . 283 (32): 21837–41. doi : 10.1074/jbc.R700019200 . PMC 2494933 . PMID 18445586 .