Promotionsprogram för mejeriprodukter

Dairy Promotion Program eller National Dairy Checkoff är ett amerikanskt varuavcheckningsprogram för marknadsföring av mejeriprodukter, forskning och näringsutbildning som en del av en omfattande strategi för att öka mänsklig konsumtion av mjölk och mejeriprodukter och för att minska mejeriöverskott.

Det ger primär finansiering till Dairy Management Inc. Mjölkbönder finansierar detta självhjälpsprogram genom obligatoriska 15¢/ cwt. ( 3,31 USD per ton) bedömning av all mjölk som produceras och marknadsförs kommersiellt i de 48 angränsande delstaterna . Mjölkbönder kan rikta upp till 10¢ av denna bedömning för bidrag till kvalificerade regionala, statliga eller lokala mejeriprodukter främjande, forskning eller näringsutbildning program; de andra fem centen går till den nationella checkoff. 1995 skapades Dairy Management Inc som en speciell avdelning för att öka mejerikonsumtionen i USA.

Dairy Production Stabilization Act från 1983 (PL 98–180, avdelning I) godkände programmet. Den nationella mejerichecken startade 1983 som ett frivilligt program för mjölkbönder för att bidra till att öka efterfrågan på mejeriprodukter. Idag är programmet inte längre valfritt; mjölkproducenter måste bidra till programmet. Programmet administreras av National Dairy Promotion and Research Board ( Dairy Board), en grupp av 36 mjölkbönder som utsetts av jordbrukssekreteraren till förskjutna treårsperioder.

Utgifter

Pengarna kan bara användas på tre sätt. Pengarna används för generisk marknadsföring av mejeriprodukter, utveckling av nya produkter och kostundervisning. Några exempel på generiska kampanjer är partnerskap med NFL- lag, Got Milk? , och 3-A-Day av mejeri. Ny produktutveckling innebär forskning för att hitta nya produkter som människor kommer att uppskatta och öka konsumtionen av mejeriprodukter. Nutrition utbildning är mestadels inriktad på elementära och junior high school studenter; eleverna lär sig var produkterna kommer ifrån, hur de tillverkas och får ibland prover på de olika produkterna.

DMI har samarbetat med många snabbmatsföretag för att introducera fler mejeriprodukter på menyn. McDonald's har använt över 1,7 miljarder pund mejeri mellan 2009 och 2011 och har introducerat 27 nya mejeriprodukter under 2016. Check Off-programmet har också myllrats med Taco Bell för att introducera den dubbla stekosten quesadilla och arbetat med Domino's för att skapa ostfylld skorpa och skjuta in sina produkter till skolor och föra pizza till över 2 000 skolor. ^{[ citat behövs ]}

Mejeri i skolor

Dairy Check Off-programmet har ökat smaksatt mjölk som säljs och distribueras i skolluncher. Det främjar smaksatt mjölk och smaksatt mjölkföretag, reklam "Chocolate Milk has Muscles" och "Raise Your Hand for Chocolate Milk". The Dairy Check Off stöder " http://www.fueluptoplay60.com/ ", som är ett samarbete mellan NFL och skolor för att lära barn att bli aktiva och välja matalternativ som yoghurt och andra mejeriprodukter.

Från 1983 till 2004 ökade mjölkkonsumtionen från 122,4 miljarder pund till 176,3 miljarder pund. Några av idéerna som har kommit från mejeriet är mejeriprodukter i varuautomater, ostkuber och plastflaskor istället för kartonger i skolor. Mejerichecken har också uppmuntrat försäljningen av helmjölksprodukter eftersom skum och låg fetthalt har blivit mer populärt, behovet av att sälja hela mejeriprodukter har ökat. Detta görs genom de partnerskap som förklaras ovan.

Kontroverser

Jordbruksdepartementet har nyligen ^{[ när? ]} kommer under eld för sin bristande transparens när det gäller finansiering och utgifter. De har inte publicerat finansiella rapporter om en reklam- och mejeriforskningsfond på 400 miljoner dollar under de senaste fyra åren. På grund av utebliven publicering av dessa lagstadgade årliga finansiella rapporter har en bristande ansvarighet, transparens och tillsyn av USDA avslöjats. Byrån har avböjt att förklara den fleråriga förseningen för finansiella rapporter.

Se även

California Milk Processor Board

Den här artikeln innehåller material som är allmän egendom från Jasper Womach. Rapport för kongressen: Agriculture: A Glossary of Terms, Programs and Laws, 2005 Edition ( PDF) . Congressional Research Service .

externa länkar