Piscoffe

Piscoffeen är ett preparat baserat på kaffe och pisco som har två varianter , en kall och en varm.

Iced piscoffee är mycket lik piscola , tre isbitar, Pisco och iskaffe eller iste om så önskas. Varm piscoffee är mycket lik irländskt kaffe som tillagas genom att tillsätta grädde och pisco till en kopp kaffe.

Denna förberedelse dyker upp på senare tid bland juridikstudenter, uppenbarligen vid det påvliga katolska universitetet i Chile . Det har blivit populärt bland många studenter inom den disciplinen vid alla universitet i Chile, på grund av den utbredda praxisen hos de inskrivna att studera på natten för att hålla sig vakna medan de studerar.