Ottos Pub & Bryggeri
 | |
| Ottos Pub & Bryggeri | |
|---|---|
 Ottos Pub & Bryggeri.
| |
| Restauranginformation _ | |
| Etablerade | 2002 |
| Ägare | C&D Brewing Ventures, Inc. |
| Typ av mat | Förrätter, smörgåsar, pizza |
| Gatuadress | 2235 N. Atherton Street |
| Stad | State College, Pennsylvania |
| Grevskap | Centrum län |
| stat | Pennsylvania |
| Postnummer | 16803 |
| Land | Förenta staterna |
| Koordinater | Koordinater : |
| Hemsida | |
Otto's Pub & Brewery är en bryggpub i State College, Pennsylvania, USA. Det öppnade först 2002 och har funnits på sin nuvarande plats sedan 2010. Det ligger cirka tre miles från huvudcampuset vid Pennsylvania State University, på 2235 North Atherton Street.
Historia
Otto's öppnades i oktober 2002 av Charlie Schnable, tidigare bryggmästare för Williamsports Bullfrog Brewery, och Derek Duffee, rumskamrater när de studerade på Penn State. Schnable skötte mikrobryggeriverksamheten medan Duffee skötte all restaurangverksamhet . Duffee sålde så småningom sin del av Ottos.
2005 blev Roger Garthwaite delägare i verksamheten. I november 2010 flyttade Otto's Pub and Brewery ner på samma gata till 2235 N. Atherton Street, ett kvarter från sin tidigare plats. Det nya utrymmet, tidigare en Quaker Steak & Lube -restaurang, gav ytterligare parkering, fler sittplatser och ett större bryggeri. Den nya platsen gav också plats för en full bar.
Många av Ottos öl är uppkallade efter lokala attraktioner i centrala Pennsylvania , eller är referenser till flugfiske: Spruce Creek Lager, Spring Creek Lager, Red Mo Ale, Black Mo Stout, Slab Cabin IPA, Zeno's Rye Ale, Mt. Nittany Pale Ale, och Green Weenie IPA och Green Drake IPA. Otto's har länge inkluderat en Root Beer- läsk utöver utbudet av mikrobryggor; de har även lagt till Orange Soda, Grape Soda och Ginger Beer.
Otto's Pub and Brewery och Barrel 21 Distillery and Dining ägs av C&D Brewing Ventures.
Ottos kärnöl
Ottos svängande uteservering
Bibliografi
- Bryson, Lew. Pennsylvania bryggerier. 3:e upplagan . Stackpole Books, 2005. ISBN 0-8117-3222-3