Gammal spräcklig höna
Old Speckled Hen är en förstklassig bitteröl gjord av Morland Brewery , nu ägd av Greene King Brewery . Old Speckled Hen bryggdes första gången 1979 i Abingdon, England , för att fira 50-årsjubileet av MG -bilfabriken där den 30 november 1979. Sedan 2000, när Greene King köpte Morland och lade ner Abingdon-bryggeriet, har den tillverkats i Greene King's Bury St Edmunds bryggeri. Den finns i mer än tjugo olika länder i flaskor, burkar och på fat från fat och fat. Varumärket har utökats till att omfatta Old Crafty Hen, en 6,5 % ABV ale, Hens tooth, en 6,5 % ABV ale, Old Golden Hen, en gyllene färgad 4,1 % öl och Old Hoppy Hen, en 4,2 % ABV pale ale .
Historia
Old Speckled Hen tog sitt namn från en experimentell bil som heter MG Featherlight Saloon. Bilens kaross var gjord av en träram täckt med guldspräckligt svart cellulosamaterial. Den användes som en genomgång för arbetare i MG- fabriken i Abingdon och fick smeknamnet "owd speck'ld un". 1979 firade MG Factory 50-årsdagen av MG Car Companys flytt från Oxford till Abingdon. De bad Abingdon-bryggerierna Morland & Co att skapa en speciell jubileumsöl för tillfället, för vilken de skulle föreslå namnet och även designa etiketten.
Daniel O'Leary (bryggare och före detta kukare), hade tagit fram receptet för en privat öl i sin trädgårdsbod i Abingdon och receptet användes sedan när bryggeriet bestämde sig för att släppa en festöl till MG-jubileet. Ölet, en bärnstensfärgad Pale Ale, bryggdes sedan på bryggeriet. Den bryggdes vid en gravitation av 1050 för att markera 50-årsjubileet. 25 fat, 1200 dussin halvpintsflaskor, producerades, mestadels för marknadsföringsaktiviteterna på MG, men också för begränsad distribution till Morland-hus i Abingdon-området. Det som hade producerats som en engångsbrygd för firande visade sig vara så populär att en andra sats måste bryggas i tid för de viktigaste firandet som skulle hållas i Abingdon under helgen av själva årsdagen.
Efter att MG-fabriken stängts 1980, minskade produktionen och Old Speckled Hen var nästan uteslutande tillgänglig endast på pubar som drivs av Morland på grund av ekonomiska begränsningar och en annan riktning som togs av bryggeriet, som trodde att dess framtid låg i produktionen av lager . Inom några år började Morland utforska aleproduktionen igen, återupplivade Old Speckled Hen och lanserade utkastversionen 1990 med stor framgång, med Old Speckled Hen som visade sig vara en öl som Morland kunde marknadsföra utanför sin egen egendom.
I januari 1993 presenterades Old Speckled Hen som ölrecensenten Michael Jacksons "Månadens öl" i hans vanliga kolumn för The Independent . Nylanseringen antogs ligga bakom en interimistisk vinstökning på 8,9 % för Morland i juni 1997.
Greene King tillkännagav i december 2003 att man, mot bakgrund av vad man kallade "skummande" försäljning av i synnerhet Old Speckled Hen, utökade sin bryggkapacitet, efter att ha haft en kapacitet på 96 % tidigare.
Fiona Hope, Greene Kings marknadsdirektör, spekulerade i april 2009 att Old Speckled Hen kunde följa GK:s IPA och göras tillgänglig i den så kallade "dual pour-fonten" där kranversionen finns tillgänglig i två olika stilar, även om detta var obekräftad.
Tillgänglighet
Old Speckled Hen finns i flaskor, burkar, fat och fat. Alkoholen i volym av både konserverade och buteljerade versioner är 5 %, vilket gör det till en relativt stark premium ale, men fatversionen reducerades från 5,2 % till 4,5 % ABV 2006 för att göra det mer av en "sessionable öl " , vilket resulterar i en 60-procentig ökning av tillgängligheten. När Greene King förvärvade Morland bestämde sig nästan omedelbart för att lägga tonvikten på multipack, snarare än försäljning av enskilda flaskor och burkar.
Marknadsföring och rebranding
Old Speckled Hen blev 2008 och 2009 omdöpt för att tilltala en yngre publik. Som en del av detta har Greene King, genom varumärket Speckled Hen, inlett en marknadsföringskampanj som involverar sponsring av Northamptonshire och Derbyshire County Cricket Clubs och, framför allt, den digitala tv- kanalen Dave . De tio sekunder långa annonserna, som porträtterar en "slug räv" som letar efter en "undvikande höna" och har slagordet "Det är annorlunda, men det är inte en höna", visas åtta gånger i timmen efter 21:00 på vardagar. Greene Kings marknadsdirektör sa om affären: "Passformen mellan Dave och Old Speckled Hen är helt perfekt. Båda erbjuder något lite annorlunda, kvickt och helt brittiskt". Old Speckled Hen-livrén förekommer också på femton svarta hytter i centrala London- området.
Old Speckled Hens reklam skapades av (nu nedlagda) Saatchi Group-byrån, RPG 1987. Terry Symonds, chef för RPG Design, designade den nya etiketten som var baserad på MG Octagon för att visa kopplingen mellan MG och Morland. Efter att ha undersökt varumärket upptäckte han att hyresvärdar ofta fick frågan om namnet, så han föreslog att man skulle bära en etikett på baksidan av flaskan som skulle berätta historien. Terry och hans team var ansvariga för att ändra namnet bitter som 1711 (året för Morlands grundande) och bäst bitter som "Old Masters" (en nick till George Morland, en känd konstnär och målare). RPG Design skapade också en ny identitet som ska bäras genom pubar, fordonsdesign etc.
En annan reklamkampanj var en del av ett försök att tilltala yngre alkoholkonsumenter, vilket också har inkluderat försvagningen av utkastversionen och införandet av reklamsloganen "a not so traditional English ale" som förekom på en oljemålning som återges i broadsheettidningar och kl. 250 Londons tunnelbanestationer. Dessutom förnyade kampanjen varumärkets webbplats, återigen riktad till en yngre publik. Kampanjen skapades av Fallon Worldwide , även om kontraktet senare togs upp av Miles Calcraft Briginshaw Duffy-byrån, som utformade tv-kampanjen, som kostade 3,5 miljoner pund . Enligt Rob Flanagan, varumärkeskontrollant för Old Speckled Hen, var syftet med kampanjen att locka upp till 3 miljoner nya drinkare till varumärket, samtidigt som det verkar behålla sin "nisch"-status bland etablerade kunder.
Återlanseringen var framgångsrik, med Greene King som rapporterade "stor framgång".
Export
.jpg)
The Hen har exporterats till över 40 länder, inklusive Singapore, där 200 pints per dag säljs på en enda pub. I USA är den tillgänglig i 32 av de 50 delstaterna och enligt uppgift populär i New York City. Old Speckled Hen finns även i Australien, Belgien, Brasilien, Kanada, Danmark, Finland, Frankrike, Irland, Italien, Indien, Nya Zeeland, Norge, Peru, Spanien, Sverige, Nederländerna och Ryssland.
Gammal Crafty Hen
Old Crafty Hen är en 6,5 % ABV "super premium" version av Old Speckled Hen. Släppt i september 2008, marknadsförs den som en kombination av smakerna från Speckled Hen och ett tidigare Greene King-märke, "Old 5X". Neil Jardine, från Greene King hävdar att Crafty Hen är "en genuint exceptionell öl". Crafty Hen är betydligt starkare än Speckled Hen, efter att ha mognat i flera år, vilket ger den en mindre uttalad smak som varierar från en batch till en annan. Old Crafty listades som nummer tre i The Independents topp tio bästa vinteröl .
Gammal gyllene höna
Old Golden Hen lanserades i augusti 2011, det är en lätt golden ale. Tillverkad av mästerbryggaren av "Old Speckled Hen", denna ljusa gyllene öl är bryggd med blek malt och Tasmanian Galaxy-humle som ger en lätt gyllene färg. Ett år efter att ha lanserats 2011, Old Golden Hen ett Gold Quality Award vid 2012 Monde Selections World Quality Selections. Varumärket blev den tredje medlemmen i Old Speckled Hen-familjen att vinna en Monde Selection Quality Award .
Gammal Hoppy Hen
Old Hoppy Hen lanserades i april 2014 och är en hoppig pale ale, inspirerad av den amerikanska hantverksölscenen. Den är gjord med blek och kristallmalt, såväl som rågmalt och Chinook-humle.
Gammal spräcklig höna Låg alkohol
Bryggad med blek- och kristallmalt tillsammans med Challenger-, First Gold- och Goldings-humle, försöker Old Speckled Hen Low Alcohol framkalla smakerna och aromerna av den ursprungliga Old Speckled Hen men med lågt ABV.