Nick Wallace (kock)

Nick Wallace
Nationalitet	amerikansk
Medborgarskap	Förenta staterna
Ockupation	Kock
Känd för	Södra köket

Nick Wallace är en amerikansk kock baserad i Jackson, Mississippi. Han är grundare och chefskock för Nick Wallace Culinary, Nick Wallace Catering och Nissan Café av Nick Wallace. Född och uppvuxen i Mississippi började han sin kulinariska utbildning i tidig ålder i sina mormödrars kök, där han tog till sig den kunskap och vägledning som inspirerade hans kärlek till mat. Wallace har tjänstgjort som chefskock för några av landets största och mest framstående museer och hotell. Han har också varit med i anmärkningsvärda TV-program för mat.

Tidigt liv

Wallace föddes och växte upp i Edwards, Mississippi . Han krediterar sina mormödrar, drottning Morris och Lennel Donald, för att de har väckt hans kärlek till kulinariska konster .

Karriär

Wallace är grundare och chefskock för Nick Wallace Culinary, Nick Wallace Catering och Nissan Café av Nick Wallace. Han är också PR-partner för Ben's Original, Pepsi och HOPE Credit Union.

Wallace har varit med i många nationella medier. Han har medverkat i Food Networks Cutthroat Kitchen (2014; Säsong 4), Chopped (2017; Säsong 34), Chopped: Altons Challenge (2017), Comfort Nation (2018; Säsong 2). Wallace vann sin säsong av Chopped 2017, och han har också dykt upp och vunnit på Food Network Canada's Fire Masters (2021).

Internationellt har Wallace dykt upp på den franska kanalen Voyage i programmet Unexplored America - Mississippi ( 2020). Han har också varit med två gånger på Beautiful Destinations (2019) för Visit USA. Wallace placerade sig på fjärde plats i Bravo's Top Chef: Houston (2022; Säsong 19), och har senast dykt upp på CNN:s NOMAD med Carlton McCoy (