Mouten Kop
 | |
| Tillverkare | Bryggeri De Graal |
|---|---|
| Introducerad | 2010 |
| Alkohol i volym | 6 % |
| Stil | India Pale Ale |
| IBU skala | 35 |
Mouten Kop är ett belgiskt öl , bryggt i koncession av Brewery De Graal i Lochristi , Belgien, för Hopjutters .
Historia
Mouten Kop är "Hopjutternas första öl". Hopjutterna är fyra unga bryggare: Hans, Joke, Nathalie och Olivier. Samma år, 2010, röstades Mouten Kop fram till "Bästa hembryggda öl i Flandern 2010" av en jury bestående av professionella bryggare. Namnet på ölet är en kombination av houten kop och mout . "Houten kop" betyder ordagrant "trähuvud"; det är ett uttryck som syftar på baksmälla. "Mout" är " malt ", en typisk ingrediens i öl.
Ölen
Mouten Kop är ett bärnstensfärgat öl, stil India Pale Ale , med en alkoholvolym på 6% abv och en bitterhet på 35 IBU . Ingredienserna är kornmalt, vatten, humle , jäst och aromatiska kryddor: koriander , kardemumma och apelsinskal. Mouten Kop är flaskjäst öl. Den säljs i flaskor på 33 centiliter.
externa länkar
