Mat, Kultur & Samhälle
 | |
| Disciplin | Sociologi |
|---|---|
| Språk | engelsk |
| Redigerad av | Megan J. Elias |
| Publiceringsinformation | |
Tidigare namn |
Journal of the Association for the Study of Food and Society; Tidskrift för studier av mat och samhälle |
| Historia | 1996-nutid |
| Utgivare |
Routledge på uppdrag av Föreningen för studier av mat och samhälle |
| Frekvens | 5/år |
| 1 130 (2020) | |
| Standardförkortningar | |
| ISO 4 | Matkult. Soc. |
| Indexering | |
| ISSN |
1552-8014 (tryckt) 1751-7443 (webb) |
| OCLC nr. | 1264834383 |
| Länkar | |
Food, Culture & Society är en peer-reviewed akademisk tidskrift som täcker alla aspekter av sociologisk forskning om sambanden mellan mat och kultur . Den grundades 1996 som Journal of the Association for the Study of Food and Society och döptes om till Journal for the Study of Food and Society 1998, innan den fick sitt nuvarande namn 2003. Den ges ut av Routledge på uppdrag av Association for the Study of Food and Society och chefredaktören är Megan J. Elias ( Boston University ).
Abstrahera och indexera
Tidskriften är abstraherad och indexerad i:
Enligt Journal Citation Reports har tidskriften en 2020 impact factor på 1,130.